No suele ser síntoma de tranquilidad en el Real Madrid cerrar una temporada sin nuevos trofeos en las vitrinas. Menos aún si el fenómeno no sucedía desde hace 15 años, cuando el club blanco despidió el curso 2010/2011 con las manos vacías tras la decepcionante etapa de Ettore Messina en el banquillo de la Caja Mágica. Un año después, la entidad hizo las maletas y se mudó al Palacio de los Deportes, en la calle Goya, donde la llegada de Pablo Laso inició uno de los ciclos más ganadores de la historia de la sección.
El chef Val Cantú recuerda las reuniones familiares de su infancia en Texas, que siempre culminaban alrededor de una mesa presidida por los platillos preparados con las recetas de su abuela mexicana. Su padre y su tío fueron los primeros en convertir ese amor por los sabores de su tierra en un proyecto empresarial, que incluyó una tortillería. De esa herencia nace la propuesta culinaria que llevó a Californios, en San Francisco, a conquistar tres estrellas Michelin. Es el único restaurante de cocina mexicana en el mundo que ha alcanzado esa distinción.
El secretario de Estado de Estados Unidos, Marco Rubio, advirtió este martes en un mensaje en X que “la Administración de Trump y la comunidad internacional no se quedarán de brazos cruzados mientras la dictadura de [Rosario] Murillo y [Daniel] Ortega intensifica la represión interna y genera una inestabilidad que amenaza la seguridad nacional de Estados Unidos”. Rubio reaccionó así este martes al anuncio de Ortega de que “no volverá a haber elecciones” en Nicaragua. Para el jefe de la diplomacia estadounidense, esas declaraciones “demuestran su cobardía y su temor a la voluntad del pueblo nicaragüense”.
Acaba la lucha por la victoria, el Tour regala belleza. La inspiración le llega quizás del agua ligeramente agitada por una brisa del Este, unas olitas en el lago como las que se abrían a su paso cuando el Gitana de la baronesa Rothschild volaba a 38 por hora hace 150 años, récord del mundo para un vapor; y también del aire, de los pájaros en los alerces que rodean, junto a la salida, la sala de conciertos de madera de cedro amada por Rostropovich, y su sonoridad de violonchelo. Es la armonía, la perfección con un maillot arcoíris sin una arruga y sobre un sillín negro, los brazos alargados en ángulo perfecto sobre el manillar. Es la perfección de su pose hermosa en la bicicleta con la que, flotando en las laderas del lago, pedaleando rítmicamente interpreta su música, quizás Keith Jarret en Colonia, ligera e intensa. Tremendamente emocional. Es Remco Evenepoel, que le ha robado la velocidad en las contrarreloj a los burros sin alma y solo potencia
