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El País | Categorías: Gastronomía, Conservas, Sardinas, Pescado, Pescados, Ingredientes recetas, Aceite, Especias, Compras18 Mar 2026 04:00
Son una lata, pero de las buenas: la sardina en conserva ha sido, durante mucho tiempo, ese producto que ha dado acceso al pescado a todos los bolsillos. Además, tal y como apunta el Ministerio de Agricultura y Pesca, este pescado destaca por su riqueza alimentaria, fácil digestión, alto contenido en ácidos grasos Omega3 o vitaminas y minerales. Todo ello ha contribuido, seguramente, al boom que vive este producto hoy en día, junto a un súbito interés por ellas en las redes sociales.
El País | Categorías: Recetas cocina, Gastronomía, Tofu, Soja, Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina muy fácil, Cocina ligera, Segundos, Cocina oriental18 Mar 2026 04:00
Para aquellos que se preguntan cómo cocinar el tofu, presentamos una nueva manera de sacar partido a este alimento tan versátil sobre el que hemos ya transitado ya varias veces en el Comidista. Se hace con el tofu firme, una variante que hoy se encuentra en las neveras de la mayoría de los supermercados españoles; para cocinarlo solo es necesario un rallador grueso, una sartén y un aliño o salsa para que se impregne de sabor.
El País | Categorías: América, Latinoamérica, Béisbol, Clásico Mundial Béisbol, Venezuela, Estados Unidos, Deportes18 Mar 2026 03:11
Pocas cosas dan un mejor guion que el deporte. Y pocos deportes dejan historias como el béisbol. La selección venezolana rompió todas las quinielas en un partido de infarto y derrotó en la final del Clásico Mundial a Estados Unidos, un equipo que amasó para este torneo lo más similar que se ha visto en el deporte norteamericano al Dream Team de Barcelona 1992. Pero esa constelación de superdotados no hizo temblar a la novena latinoamericana, que logró una épica remontada en la última entrada para lograr la victoria 3-2. Venezuela cierra así, con el corazón en la mano, un campeonato de ensueño. Y con el valor simbólico de derrotar a los dos gigantes del diamante: al japonés Shohei Ohtani (en cuartos) y al norteamericano Aaron Judge.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría18 Mar 2026 02:19
La Confederación Africana de Fútbol declaró a Senegal como perdedor de la final porque sus jugadores se ausentaron del campo durante 17 minutos sin permiso del árbitro.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría18 Mar 2026 00:00
Bukele anunció la nueva medida después de que se hiciera público un informe elaborado por expertos internacionales en el que se acusa a su gobierno de cometer crímenes de lesa humanidad bajo el régimen de excepción.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría17 Mar 2026 23:45
Italia es uno de los nueve países de la UE que instan a la Comisión Europea a tomar medidas ante el derrame de metagaseosa ártica que se está desplazando sin control.
El Mundo | Categorías: música, Donald Trump, inmigración, Guerra en Irán, Artículos Eduardo Álvarez17 Mar 2026 23:02
La artista malagueña celebra un cuarto de siglo en la música, ecosistema donde triunfó con el 'flamenco chill' que hoy ya es el 'sonido Chambao'. Lanza un disco doble, '25º Aniversario', bien acompañada de un sinfín de voces amigas Leer
El Mundo | Categorías: Crónica, Drogas, Narcotráfico, Valladolid, Asturias, Policía Nacional, Guardia Civil, Corrupción, Artículos Andros Lozano17 Mar 2026 23:01
Luis Juan Fernández, una manzana podrida dentro de la Policía Nacional, está acusado de evitar la destrucción de un alijo de 55 kilos de droga que él mismo, junto a dos subordinados, trasladó en mayo de 2025 desde Valladolid, donde era jefe en la lucha contra el narcotráfico, hasta un centro de tratamiento de residuos en un pueblo de Asturias. Siete meses después, esa misma droga apareció en los registros que otros compañeros del cuerpo hicieron en las casas de sus compinches para distribuirla Leer
El País | Categorías: Fútbol, Futbolistas, Entrenadores, Competiciones, Deportes, Champions League, Chelsea FC, Luis Enrique, PSG, UEFA Champions League, Liga Campeones17 Mar 2026 22:53
Reece James, la sobria viga maestra del Chelsea, no estaba en la alineación. La noticia de la baja por lesión del capitán inclinó la eliminatoria más cargada de jerarquía que presentaron los octavos de la Champions. Después del 5-2 de la ida en París, al Chelsea solo le restó invocar a la heroicidad y rezar para que algún accidente le favoreciera ante un Paris Saint-Germain que cruzó el Canal de la Mancha inspirado por un sentimiento de revancha.
