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El País | Categorías: Economía, Controladores aéreos, USCA, Enaire, Empleo, Transporte aéreo, Jubilación anticipada, Jubilación, Salarios19 Mar 2026 04:14
Debate abierto en la empresa pública de control aéreo Enaire en torno a las condiciones laborales y una seguridad en las operaciones que tanto la dirección como los trabajadores aprecian como notable. Con un matiz. Muchos controladores tienen una edad avanzada para lo que es habitual en Europa. Un 90% de los pocos profesionales mayores de 60 años que siguen operativos en el continente (0,9% del total de las plantillas) ocupan puestos en torres y centros de control en España, según datos que maneja el sindicato USCA.
El País | Categorías: Alcachofas, Verduras, Hortalizas, Primeros, Cocina de invierno, Cocina de primavera, Cocina tradicional, Cocina regional, Recetas cocina19 Mar 2026 04:00
La alcachofa reina en el logo de El Comidista desde su nacimiento, allá por 2010, así que a nadie le extrañará que nos pongamos eufóricas cada vez que hablamos de esta verdura. Amamos su delicadeza, su versatilidad, su sabor único y hasta su forma de micrófono de televisión, y cada vez que llega su mejor época nos lanzamos a cocinarla como si el mundo se fuera a acabar. Prueba de ello son las tropecientas recetas que hemos publicado con este ingrediente en estos 15 años, de entre las cuales os ofrecemos esta pequeña selección.
El País | Categorías: Recetas cocina, Gastronomía, Coliflor, Salsas, Hortalizas, Verduras, Cena, Cocina muy fácil19 Mar 2026 04:00
La coliflor siempre ha sido una hortaliza complicada para muchas personas. Castigada durante siglos por largas cocciones que sacaban lo peor de ella –el olor a pedo en la cocción, entre otras cosas–, ha sufrido un rechazo hasta cierto punto comprensible. Sin embargo, cuando está cocinada en su punto y acompañada por ingredientes que suavicen sus aromas más difíciles, puede ser una de las verduras de invierno más satisfactorias.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría19 Mar 2026 03:52
La frustración crece entre las monarquías del Golfo, que se han visto arrastradas a una guerra que no buscaron, con carísismas consecuencias y sin una salida clara.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría19 Mar 2026 01:50
Los responsables de inteligencia tuvieron que responder a las preguntas de los congresistas sobre la guerra contra Irán y si la República Islámica representaba una amenaza inminente.
El Mundo | Categorías: Artículos Daniel Viaña19 Mar 2026 00:24
La secretaria general del PPE sostiene que el presidente del Gobierno lleva "la polarización de España a la Unión Europea", y que Ribera y los socialistas intentan a toda cosa mantenerlo "unos meses más agonizando en Moncloa" Leer
El Mundo | Categorías: Artículos Marcos Iriarte19 Mar 2026 00:17
La patronal del ladrillo remite una carta al presidente en la que advierte de su "vulnerabilidad" ante la subida de precios energéticos y de las materias primas y pide no repetir errores de crisis anteriores Leer
El Mundo | Categorías: Pedro Sánchez, Artículos Carlos Segovia19 Mar 2026 00:15
El presidente alega la grave crisis estallada el pasado 28 de febrero para no tramitar lo que debió haber hecho seis meses antes. Puede ahorrar así a Montero nuevas cesiones a Esquerra antes de las elecciones andaluzas Leer
El Mundo | Categorías: Cuba, América19 Mar 2026 00:14
El descontento se extiende en la isla mientras el régimen intensifica la vigilancia y reprime cualquier intento de protesta: "La gente está desesperada por un cambio", cuenta el sacerdote Leer
