La composición de las marineras de la Región de Murcia no suscita demasiado debate: se componen de ensaladilla rusa al estilo murciano (es decir, con el añadido de variantes o encurtidos picados), anchoa y la clásica rosquilla alargada de pan. Tampoco hay discusión sobre la genialidad de esta tapa, una combinación perfecta de texturas crujientes y cremosas y sabores salados y ácidos. Los problemas empiezan con su lugar de nacimiento, motivo de eterna disputa entre Murcia capital y Cartagena. Recomendamos a las personas pacíficas que se abstengan de entrar en ese debate: lo importante es que las puedes disfrutar en cualquiera de las dos ciudades, además de en muchas otras localidades de la comunidad autónoma.
A la séptima avenida de Nueva York se la sigue llamando Fashion Avenue y a la zona entre las calles 34 y 42 el Garment District. Históricamente alli se concentraban, respectivamente, los estudios de los diseñadores y los talleres de confección. De los primeros quedan algunos, pocos, de los segundos no hay ni rastro, solo algunas tiendas de tejidos al por mayor y algún que otro pequeño taller suelto. Hace mucho que la moda ya discurre por otros cauces, con producciones masivas de grandes enseñas en fábricas deslocalizadas (la mayoría en el Sudeste asiático) y sin apenas marcas de diseño independiente, en un contexto donde dos grandes holdings (Kering y LVMH) dominan y monopolizan el mercado.
Isabel Díaz Ayuso ha aterrizado en México como un meteorito, implacable y sin miedo a la contestación. La presidenta de Madrid llevaba meses haciendo comentarios sobre México (“Méjico”, según ella) que han irritado sobre todo a la izquierda mexicana. Desde España, había equiparado al Gobierno de Claudia Sheinbaum con la dictadura cubana y no se ahorraba comentarios a la hora de defender la Conquista como un proceso civilizatorio y no un genocidio.
Puede que Beyoncé haya llevado a su familia y un traje de plata y cristales, cual esqueleto, en su primera aparición en 10 años en la gala del Met. O que Bad Bunny pareciera un venerable ancianito vestido de Zara. Puede que las Kardashian hayan sacado la artillería pesada, y los corsés, para la escalinata más famosa del mundo. Pero este año, más allá de celebridades, vestidos hermosos, mucha y necesaria inclusión y mensajes sobre la conversación entre arte y moda, la gala del museo Metropolitano de Nueva York se recordará por otra cuestión, una que parece todavía más importante que poner de relieve la diversidad corporal, o de cómo la propia moda también es arte: la de cómo la riqueza, cambiante en cada generación, puede modificar la narrativa, hacerse con la cultura y enrarecer los ambientes hasta suponer un cambio de era.
El primer debate a cinco entre los candidatos a la presidencia de la Junta de Andalucía en RTVE fue intenso, vivo, y con varios niveles de discusión. El candidato del PP a la reelección, Juan Manuel Moreno, pertrechado con una abultada documentación llena de cuadros y fotos que colocó en el atril y a sus pies, evitó en todo momento confrontar con Vox, su potencial aliado si no logra la mayoría absoluta. Buscó el cuerpo a cuerpo con la socialista María Jesús Montero, su principal rival. Y lo mismo hizo la aspirante del PSOE, como si el resto de protagonistas fueran secundarios.
