Aunque para algunos consumidores todavía puede resultar novedoso, el kéfir ocupa ya un lugar habitual en la zona refrigerada de los supermercados, junto a los yogures. Esta proximidad puede llevar a confundir ambos productos, pese a que son diferentes: el kéfir es una leche fermentada con presencia de bacterias y levaduras.
La muerte de una persona en Francia infectada por el virus shamonda (SHAV) ha puesto en alerta a los organismos europeos de salud pública. “Estamos vigilando de cerca la situación después de que las autoridades francesas hayan anunciado el primer caso registrado de infección humana por el virus shamonda, una enfermedad que hasta ahora solo había afectado a animales”, ha publicado en un comunicado el Centro Europeo para el Control de Enfermedades (ECDC).
La Coordinadora en defensa de la Universidad Pública ―que aúna a la mayoría de sindicatos y muchas asociaciones de estudiantes― ha convocado este jueves una nueva huelga en contra de los recortes del Gobierno de Isabel Díaz Ayuso en los seis campus de Madrid. Los trabajadores (docentes investigadores y de administración y servicios) y los estudiantes están llamados a parar el 4 y el 5 de noviembre contra “la infrafinanciación de la Universidad Pública, que propicia la privatización y la mercantilización de nuestra formación universitaria, y la reivindicación de los derechos políticos de trabajadoras y estudiantes”.
El ministro de Transportes, Óscar Puente, se ha reunido este jueves con el presidente de la Generalitat, Salvador Illa, para abordar la crisis de Rodalies que se alarga desde enero. Puente ha defendido que, a pesar de las elecciones generales del próximo 29 de noviembre, el traspaso de la R1 sigue adelante. Aun así, el titular de Transportes ha admitido que la convocatoria electoral puede trastocar los plazos de una operación que ha calificado de “irrevocable”. Illa, por su parte, ha asegurado que los compromisos adquiridos entre ambas administraciones continúan vigentes y que el calendario de trabajo no se ha visto alterado por el adelanto electoral.
No solo hay 10 horas de diferencia entre los dos vídeos. El primero, del PSOE, se publicó en la cuenta oficial de Pedro Sánchez a las 8.29 de la mañana de este miércoles, justo antes de la ponencia de Javier Milei en el Casino de Madrid. Y el segundo, del PP, pasadas las diez de la noche. Pero uno es real: grabado con cámaras, micrófonos y editado por un equipo de comunicadores audiovisuales. Y el otro, no: está generado por una aplicación de inteligencia artificial. Es más, es la primera vez que un partido político en España usa esta estrategia para suplantar la identidad y la voz de dirigentes y figuras políticas, como José Luis Rodríguez Zapatero, Begoña Gómez, la exportavoz socialista Montse Mínguez y hasta José Luis Ábalos, entre otros. En el caso de este último, quizá sea el más realista y parece que habla él mismo de verdad. Dice así:
D’això en dic jo passar-ho bé! Pere Antoni Pons ha tingut una idea suïcida: organitzar un thriller amb elements fantàstics que vincula la visita d’uns oficials de les SS a Mallorca l’any 1940 amb una rondalla mallorquina popular i preciosa, no aclareixo quina per no restar plaer al lector: per mi, part de la festa ha consistit a topar-me-la devers la pàgina 90, obrir els ulls com unes taronges incrèdules i preguntar-me a cada pas com s’ho farà, l’autor, per evitar el desbarat, el ridícul, la desfeta. Doncs ho aconsegueix, el punyeter! Una vegada i una altra la història avança i tu hi vas al darrere, expectant, al·lucinat de veure com se’n surt, com d’atrevit i juganer ha estat Pons aquesta vegada. Que euforitzant és veure algú que s’arrisca, que sap que s’arrisca, sense perdre la convicció. Contra el món (Empúries, 2023) encara és la seva millor novel·la, però Les conseqüències representa un triomf especial en què el pastitx funciona i la lleugeresa sosté complexitats.
Pálido cielo. Cuatro gotas grises, tristes. Sirenas chillonas de furgonas de antidisturbios aceleradas en el periférico. Otoño en París adormilado y sonado, y los ecos del 17-O golpeando en las vidrieras.
El actor John Goodman, de 74 años, considera que empezó a madurar pasados los 55, cuando decidió dejar el alcohol y empezar a bajar de peso. En ese proceso sufrió altibajos: “Perdía 60 libras (unos 27 kilos) en un verano y luego las recuperaba todas —llegando a ganar 70 u 80 libras—, y eso terminó por agotarme”, ha recordado en una entrevista en The New Yorker, publicada el pasado domingo. “Tomé medidas para no tener que pasar más por eso. Llegué a pesar casi 400 libras (unos 180 kilos). Después de dejar de beber, seguía comiendo de una forma compulsiva, casi como si fuera una adicción”, continúa. El actor, que ha participado en más de 90 películas, explica en la revista estadounidense que decidió dejar el alcohol porque se sentía “muy inmaduro” y el consumo solo “perpetuaba esa inmadurez”. “Quería vivir permanentemente en un ambiente al estilo de Animal House (Desmadre a la americana, 1978)”, señala en referencia a la famosa comedia estadounidense.