En la XII edición del campeonato que da el pistoletazo de salida al congreso de Madrid Fusión ha quedado vencedor el cocinero Alejandro Cano, del restaurante Salino (Menorca, 4, Madrid) con su cremosa croqueta, un clásico de este establecimiento madrileño ubicado junto al Retiro.
Desde su lanzamiento en 2021, el telescopio espacial James Webb está descifrando algunos de los misterios más impactantes del universo. Nos ha mostrado planetas gigantes a una resolución increíble, ha identificado extraños objetos rojos que son agujeros negros y nos ha presentado la primera foto de dióxido de carbono fuera del sistema solar. Hoy lunes suma un nuevo logro: el mapa más detallado jamás conseguido de la materia oscura, esa sustancia enigmática que constituye el 85% de toda la materia del cosmos, pero no emite luz. La cartografía, publicada este lunes en Nature Astronomy, revela no solo los conglomerados masivos de galaxias, sino también las delgadas tuberías de materia oscura que los conectan y las regiones vacías entre ellos.
El nombre de Sergio Ramos ha vuelto a irrumpir de nuevo con mucha fuerza en la compra de la mayoría accionarial del Sevilla. Tanta, que la mayoría de los máximos accionistas de la entidad valoran la oferta de compra presentada por el campeón del mundo con España en 2010 como la principal y más importante de las que han llegado a la entidad. Así lo adelantó la Cadena Ser en la noche del domingo. De esta forma, los accionistas han firmado lo que se conoce como una carta de intenciones por la que se comprometen a tratar en exclusividad con Sergio Ramos la venta del club, cerrando la puerta a otras vías. Dos fondos americanos se han quedado ya en el camino desde que los máximos accionistas tomaran la decisión de vender el pasado mes de septiembre de 2025.
Bruselas ha incluido al servicio de mensajería instantánea WhatsApp, propiedad de Meta, en la lista de las grandes plataformas a las que se le aplica el Reglamento de Servicios Digitales (DSA, por sus siglas inglesas), la normativa comunitaria diseñada expresamente para domar a las grandes tecnológicas. La DSA establece obligaciones específicas a las empresas consideradas too big to care (demasiado grandes para preocuparse): les exige una rápida retirada de contenido ilegal y les conmina a luchar contra la desinformación bajo la amenaza de fuerte sanciones.
La Comisión Europea da un nuevo paso en su batalla para que las grandes tecnológicas cumplan con las leyes europeas. Acaba de lanzar una investigación sobre Grok, la herramienta de inteligencia artificial de la red social X, a cuenta de la función que permite imágenes sexualizadas de menores y otros contenidos ilegales, “incluido el contenido que pueda constituir material de abuso sexual infantil”, según ha anunciado el Ejecutivo de la UE.
La Copa del Rey, que este año se celebrará entre el 19 y el 22 de febrero en el flamante Roig Arena de Valencia, arrancará el jueves con un plato fuerte: el Real Madrid contra el Unicaja. El mejor equipo de la primera vuelta de la Liga ACB contra el Unicaja, el vigente campeón del torneo. Su rival saldrá del encuentro que descorchará la competición, el que disputará el Valencia Basket, que juega en casa, contra el Joventut de Ricky Rubio, el tercer equipo más laureado de la competición. Al día siguiente, el viernes, se disputarán los otros dos encuentros de cuartos de final. El Barcelona, que estará en el duelo de la noche, y el Tenerife, por la tarde, se enfrentarán contra el Murcia o el Baskonia, según se concrete la clasificación después del partido pendiente entre el Baskonia y el Gran Canaria, aplazado en su día por la borrasca Emilia, y previsto para el 8 de febrero.