Algo menos de 30 kilómetros separan la basílica de San Pedro de Castel Gandolfo, que alberga en extraterritorialidad las Villas Pontificias, frecuentadas en retiros estivales desde los tiempos de Urbano VIII (siglo XVII). Allí se encuentra Borgo Laudato Si’, jardín infinito dentro de las residencias del Santo Padre y que se ajusta a unas perfectas directrices de sostenibilidad: sistema agrivoltaico, granja y tecnologías híbridas capaces de optimizar el consumo.
La Asamblea de Madrid ha decidido aumentar hasta los 270.000 euros el presupuesto anual para la partida de gastos de taxi de sus 135 diputados, según documentación pública consultada por EL PAÍS. El incremento se traduce en 500 euros más disponibles para cada representante, que a partir de ahora pasarán a poder gastar 2.000 euros al año en este medio de transporte, si así lo desean. La decisión adoptada por la Mesa, el órgano que regula el día a día de la Cámara, coincide con que los diputados se hayan subido el sueldo cuatro veces en los dos últimos años. La decisión se produce en un momento en el que la Cámara encara el próximo ciclo electoral autonómico, previsto para 2027, lo que implica la posibilidad de un cambio en las mayorías del Parlamento autonómico.
Cuando Innocence se estrenó en 2021 en el Festival d’Aix-en-Provence, el crítico de EL PAÍS Luis Gago escribió: “Si todavía hay quien piensa que la ópera es un género caduco o anacrónico, sin encaje posible en el mundo actual, en cuanto vea y escuche Innocence cambiará de inmediato de opinión".
Hace siete años, la cineasta Marta Loza atravesaba una crisis vital al tiempo que se planteaba la maternidad y si eso supondría vivir en la precariedad. De aquellos dilemas habló con Marta Bassols, guionista y actriz. “Fue la primera de mi grupo de amigas que había sido mamá. Estaba criando a su hija de una manera estupenda, pero pasando por un montón de dificultades. Me pareció que esa forma de maternar no se había contado aún”, recuerda Loza. Ese fue el germen de Yo siempre a veces, una serie de seis capítulos de media hora que Movistar Plus+ estrena este jueves 23 y que sigue las dificultades de una madre soltera de la generación Z ante las trabas que la sociedad pone cuando la precariedad y un bebé se dan la mano.
La refugiada sudanesa Nermeen (nombre ficticio) aún recuerda la infausta llamada que recibió el 14 de febrero: su marido acababa de ser arrestado cuando se dirigía a una cita con el médico en Faisal, uno de los barrios de El Cairo donde se concentran más desplazados de la guerra civil de Sudán. “Es un hombre mayor, de 60 años, con un solo riñón y un corsé ortopédico. Somos una familia de 10 y estamos luchando por sobrevivir”, describe Nermeen, que huyó de Kordofán y llegó a Egipto en mayo de 2023. Asegura que su esposo dispone de un pasaporte en vigor, de una tarjeta válida de la Agencia de la ONU para los Refugiados (Acnur) y de un permiso de residencia en regla. Pero nada de esto le salvó de ser arrestado y trasladado a una comisaría a las afueras de la capital egipcia, como ha ocurrido con otros miles de migrantes y refugiados de Sudán y Siria este año.
Dicen los datos, y muchos expertos, que la literatura infantil y juvenil resiste mejor que otras en medio de las crisis. Lo cual ya muestra una salida al caos: cultura, educación y pensamiento crítico. O, al menos, sugiere que no todo está perdido: hasta en el peor momento, parece que el ser humano busca ahorros que ni tiene, con tal de que sus hijos sigan leyendo. Siempre merece la pena regalar libros en Sant Jordi. Más, a niños y adolescentes. Y más todavía cuando el mundo alrededor se viene abajo. Libreros de distintas Comunidades Autónomas de España recomiendan aquí las dos obras que ellos donarían. Para no fallar con los regalos. Ni con el futuro del planeta.
Antes de su paso por la décima edición de MasterChef Celebrity, en 2025, Alejo Sauras (Esporlas, Baleares, 46 años) trabajó en cuatro cocinas. “Mi metodología, como imagino que la de la mayoría de actores y actrices, es sumergirme en el mundo que hay que recrear”, explica. “Si tengo que ser cocinero, me sumerjo en una cocina, en otra y en otra no solo por los platos, sino por el ambiente, por cómo viven los cocineros, por cómo trabajan y me mezclo para, al final, ser lo más parecido posible. Nunca seré un cocinero, pero me ayudará a reaccionar como lo haría uno de verdad”. Sauras fue el noveno expulsado de una edición que acabó conquistando Mariló Montero, si bien el rigor con el que abordó el concurso demuestra que, para el intérprete que saltó a la fama con Al salir de clase y Los Serrano, no hay trabajo pequeño: “Yo lo llamo juego, es lo más divertido de mi profesión. Durante seis meses, te dedicas a lo que te toque”.
¿Existe algo que rebozado no esté bueno? Exacto: no. O quizás sí, pero no nos importa en este momento. Con la misma lógica de la milanesa de ternera o la de pollo funciona la de pescado. Tiene un exterior dorado y crujiente y un interior jugoso y cocido en su punto, similar al pescado preparado a la romana pero más crocante y un poquito más contundente.