Tanto si te quedas en casa como si te vas a descansar a algún sitio con cocina, los festivos de Semana Santa son un buen momento para relajarse, desconectar y dedicar un tiempo a una actividad de lo más placentera: preparar buenos platos y disfrutarlos con tu familia, con tus amigos o, por qué no, en solitario. Por si te decides a fundirte con las sartenes y las cazuelas, aquí tienes una pequeña colección de recetas perfectas para las vacaciones: unas son típicas de estas fechas y tiran hacia lo cuaresmal, pero otras son simplemente disfrutonas e ideales para preparar en días de descanso.
En estos días de escapada vacacional, muchos viajeros recorren el país por carretera. Elegir bien dónde detenerse marca la diferencia y la experiencia del viaje. Por eso reunimos en esta guía una selección de paradas recomendadas para cualquier momento del día, del desayuno a la cena. En ella se incluyen opciones rápidas para seguir el trayecto sin demora o propuestas más completas para disfrutar sin prisas. Hay alternativas variadas, adaptadas a distintos gustos y presupuesto: de un bocadillo recién hecho en la barra, raciones de cocina tradicional a un menú más elaborado en mesa. Algunos espacios cuentan con terraza y otros permiten ir con mascota.
Almudena Ávalos, Paz Álvarez, Helena Poncini, María Arranz, Mar Rocabert, Abraham Rivera, Nacho Sánchez, María Fernández, Íñigo López-Palacios, Daniel Menéndez López, Pablo Lafuente Cordero, Guillermo Vega y Luis Villaescusa.
Guiomar del Ser y Brenda Valverde
Ruth Benito
Fernando Hernández
Carlos Muñoz