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El País | Categorías: Gastronomía, Especias, Pimentón, Pimentón de la Vera, Pimientos, Cocina tradicional, Condimentos, Cáceres, Murcia, La Palma, Mallorca, Castilla y León18 Feb 2026 04:00
Debería haber una tienda como Casa Terra en cada esquina, por ley. Venden infinidad de especias y todo tipo de productos a granel en pleno centro de Madrid. Botes de cristal con colores abrumadores, olores que te hipnotizan; un éxtasis sensorial y adictivo, vaya. Es habitual que haya clientes que pidan “pimentón del normal”, a lo que Víctor Lozano, uno de los propietarios de la tienda, siempre responde “a ver, no hay un pimentón normal”, antes de enumerar los diferentes tipos que tiene a la venta y explicar al detalle las cualidades de cada uno.
El País | Categorías: Medio ambiente, Sociedad, Cambio climático, Emergencia climática, Meteorología, Ciencia, Inundaciones DANA octubre 2024, DANA, Lluvias torrenciales, Lluvia, Inundaciones17 Feb 2026 16:00
En la era moderna no ha habido una tormenta más monstruosa en España que la dana de Valencia de octubre de 2024, en la que llegaron a registrarse 769 litros por metro cuadrado en 18 horas, 11 tornados y granizo de gran tamaño, dejando atrás enormes destrozos materiales y más de 230 fallecidos. Desde los días siguientes, estudios de atribución rápida preliminares apuntaron que la catástrofe había sido intensificada por el cambio climático. Más de un año después, la revista Nature Communications publica este martes el trabajo científico más completo realizado hasta la fecha sobre la vinculación del calentamiento con aquellas lluvias catastróficas, un análisis muy novedoso porque reproduce qué sucedió, paso a paso, metiéndose dentro de la tormenta, hasta los complejos procesos microfísicos de las nubes.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría17 Feb 2026 15:34
La influencia del activista estadounidense por los derechos de los afroamericanos se extendió desde las iglesias del sur profundo hasta la Casa Blanca.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría17 Feb 2026 11:35
¿Serías una persona diferente si hubieras crecido en otro lugar? Cada vez más investigaciones ayudan a responder esta antigua pregunta sobre la naturaleza y la crianza, y su impacto en tu identidad.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría17 Feb 2026 04:54
El equipo de BBC Verify localizó al portaaviones estadounidense Abraham Lincoln a 700 km de Irán mediante imágenes satelitales, mientras Washington y Teherán negocian en Suiza.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría16 Feb 2026 21:17
Después de décadas trabajando en la industria tecnológica privada, Julia Inman Grant ahora se encuentra exigiendo responsabilidades a algunas de las empresas más exitosas del mundo.
