Ante la saturación de las redes sociales y la visión túnel del algoritmo, plataformas como Patreon o Substack han abierto espacios en paralelo para conectar de otra forma con los seguidores. Promueven fórmulas para financiar a los creadores de contenido basadas en el micromecenazgo, un viejo concepto en internet que ahora sí parece cuajar.
Al Barcelona no le bastaba con el ruido mediático alrededor de Julián Alvarez. También quería escuchar rugir al Metropolitano. Esperaba, en definitiva, algo similar a lo que ocurrió el domingo pasado: el argentino sufrió el escarnio de la afición del Atlético de Madrid. Una pitada sonora que terminó con el club madrileño escondiendo al delantero tras el empate contra el Villarreal. “Se decidió que no se acerque con los compañeros a saludar a la gente, separarlo para que fuera a los vestuarios”, comentó Diego Pablo Simeone. El mismo problema de todo el verano. La misma solución. Ninguna.
Puede que Isabel Peña (Zaragoza, 43 años) sea una de las guionistas españolas con mayor prestigio y mejor carrera: no solo ha coescrito junto al director Rodrigo Sorogoyen todos los largos y las series de este, sino que además ha estado detrás de películas como El llanto, de series como Apagón y La peste, y en el próximo festival de San Sebastián debutará como showrunner con la serie El castillo. Tiene el Goya por As bestas, el respeto de la industria del cine, mañana se estrena en salas españolas su última colaboración con Sorogoyen, El ser querido, que concursó en el pasado Cannes... Y, con todo, en sus respuestas hay muchos sonrojos, un constante quitarse importancia y enormes ganas palpables de pasar inadvertida, algo que imposibilita el éxito de su trabajo y su elevadísima estatura, más de 1,80 metros.
En 2014, Bill Gates quedó prendado de How Asia Works, la obra que situó a Joe Studwell (58 años) como autor de referencia en desarrollo global. Tanto le gustó su enfoque —en especial la idea de un reparto masivo de tierras como fuente de prosperidad en los países emergentes— que hizo obligatoria su lectura para el equipo de agricultura de la Fundación Gates.
En 2011, la Unesco declaró la cultura de los cafés vieneses patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. La descripción oficial decía: “Son lugares donde se consumen el tiempo y el espacio, pero en la cuenta solo aparece el café”. Ciertamente, por muy elevado que sea el precio de la factura, nunca llega a pagar la experiencia completa: el derecho a sentarse durante horas leyendo los periódicos, siempre presentes en los expositores de prensa de madera; el asiento de primera fila a la vida, a la gente y al modo de ser de una cultura; el ritual diario de la tarta y el café de media tarde; el poder escuchar la música de un piano o la orquesta que toca en vivo, el sol que se filtra por la ventana anunciando la primavera, la conversación espontánea con el de la mesa de al lado o la posibilidad de encontrar un amigo, un amor, un confidente.
“Espencar” es una acción que ha hecho toda persona que alguna vez haya preparado escalivada, asado en casa pimientos o berenjenas. Este verbo valenciano denomina una acción muy concreta: la de desgarrar los ingredientes con las manos. Así como la escalivada nos habla de la técnica de cocción utilizada para preparar unas verduras, el espencat se refiere a la acción de poner estas verduras en un plato, desmenuzadas con las manos y aliñadas al momento.
Para cocinar durante una escapada, en un camping o en una caravana, no siempre tienes a mano una cocina convencional. En estos casos, los hornillos portátiles permiten preparar desde una comida sencilla hasta recetas más elaboradas ocupando relativamente poco espacio y sin necesidad de renunciar a cocinar cómodamente. Modelos que van desde la independencia de los hornillos de gas hasta la practicidad de los eléctricos.
A pesar del respiro del calor de estos días en buena parte de España, los océanos del planeta acaban de registrar la temperatura diaria más alta desde que hay datos. Como ha informado este lunes el Servicio de Cambio Climático de Copernicus, el pasado 22 de agosto se alcanzaron 21,1 °C de media en la superficie oceánica (excluyendo los polos), superando el anterior récord de 21,09 °C de marzo de 2024.