A fuego lento, se cocía desde hacía semanas un acto de homenaje a Santi Santamaria, el primer catalán en conseguir tres estrellas Michelin por su restaurante Can Fabes, ubicado en Sant Celoni (Vallès Oriental), que murió de forma repentina en febrero de 2011. Su fallecimiento no disipó la gran polémica que protagonizó con Ferran Adrià, pero el chef de elBulli ha asistido este lunes al homenaje para cerrar ese capítulo que ha considerado infundado. “Que nada ni nadie vuelva a abrir una herida que no existe”, ha entonado ante casi 500 invitados al evento, que también ha servido para inaugurar Sala Santamaria, en Tona (Osona), un espacio dedicado al legado del chef, que siempre defendió una alta cocina enraizada a su territorio y comprometida con la temporada.
Los Trump se la tienen jurada a Jimmy Kimmel, el maestro del humor estadounidense que, el pasado septiembre, vio como el Gobierno decidía cancelar la emisión de su programa nocturno nacional de la noche a la mañana. Pero ahora, sin embargo, no ha sido el presidente quien se ha cebado contra uno de sus mayores enemigos públicos, sino que ha sido, para sorpresa de muchos, la primera dama, Melania Trump. Y ha llegado al punto de pedir que se cancele su célebre show nocturno. Un par de horas después, ha sido el presidente quien ha salido a atacar a Kimmel.
Los artistas están cada vez más preocupados por el uso de su imagen, su voz y su talento, en general, por parte de la inteligencia artificial generativa. De ahí que, al menos hasta que haya una regulación clara por parte de los Gobiernos, traten de tomar medidas por sí mismos contra esta incipiente tecnología para protegerse de su uso y abuso. La última en hacerlo ha sido la multimillonaria superestrella del pop Taylor Swift. La cantante ha decidido registrar su voz y su imagen ante la oficina de patentes de Estados Unidos para tratar de adelantarse a las consecuencias negativas que la IA puede tener para ella y sus intereses.
El frágil alto el fuego en Líbano se asemeja cada vez más a una guerra abierta. Por primera vez desde su inicio, el pasado día 16, el ejército israelí ha bombardeado este lunes el valle de la Becá, en el este del país. La ofensiva israelí ha causado ya más de 20 muertos en Líbano desde el domingo. La tregua, impuesta por Donald Trump, redujo significativamente el ritmo de los ataques israelíes al principio, pero el intercambio de fuego ha ido creciendo, con el primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, ordenando el sábado “fuertes” bombardeos; el líder de Hezbolá, Naim Qasem, prometiendo continuar la lucha “para responder a la agresión” y la milicia lanzando de nuevo proyectiles contra el norte de Israel.
El Senado, con mayoría del PP, ha reclamado este lunes al Gobierno que frene la tramitación de la reforma del artículo 43 de la Constitución, que blindaría el aborto, ante la “falta de consenso” y ha calificado la iniciativa de “oportunismo, estafa y cortina de humo” para tapar la corrupción del Ejecutivo de Pedro Sánchez.