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ChatGPT no es alguien, es algo experto en comportarse como alguien, como alguien, digamos, polimorfo, ya que puede adoptar, a gusto del consumidor, el comportamiento de un ingeniero nuclear o de un repartidor de pizzas; de una filóloga sueca o de un psicoanalista argentino; de un cura católico o de un vendedor de urnas funerarias. Se comporta, en fin, igual que una prótesis mental capaz de pensar como nos plazca. Y todo ello a la hora que le apetezca a usted, usuario, usuaria (puto genérico incapaz), durante los 365 días del año y en el idioma que se le solicite. Responde de madrugada con la misma corrección que a las nueve de la mañana, disponibilidad que, unida a lo dicho, y hablando con sinceridad, nos parece algo obscena. Le preguntaremos luego si, en lo profundo, no es más que un artefacto pornográfico.

Galicia tiene una merecida fama de comunidad en la que se come bien, y esa reputación no solo se debe las excelentes materias primas que se pueden encontrar allí. La cocina popular gallega ha sabido tratarlas con tanta sencillez como efectividad, componiendo un repertorio de platos que entrarían con toda justicia en una lista de grandes clásicos españoles. Esta es una selección de recetas que hemos publicado en El Comidista, para que puedas disfrutar en casa de esa riqueza en casa y celebrar el 25 de julio, día de Galicia. Repetimos, es una selección: sabemos que no están TODAS y quizá falte alguna que preparaba tu abuela de Queimadelos o de Requeixo, pero si crees que falta alguna fundamental nos lo puedes contar en los comentarios.



El pensamiento contemporáneo puede suceder en oscuros seminarios, sesudos congresos, papers académicos o ensayos que leen y discuten solo los más cafeteros. Pero hay autores que brincan fuera de esos círculos y llegan a un público más general, entre el que levantan pasiones. El 26 de septiembre de 2025 Judith Butler, icono del pensamiento contemporáneo y pilar fundamental de la teoría queer, compareció en el Museo Reina Sofía, en Madrid, en conversación con el periodista Joseba Elola, para celebrar el décimo aniversario de este suplemento Ideas. “Estamos viviendo una restauración del patriarcado y el racismo”, fue el titular de la crónica publicada. Para recibir a Butler se formaron grandes colas, muchos se quedaron fuera y su charla transcurrió entre un atronador silencio atento, frecuentes ovaciones y hasta gritos propios del fenómeno del fan. Al finalizar, el auditorio completo se puso en pie.
Tras una larga comida con empresarios del sector de la energía, Alfonso Rueda (Pontevedra, 1968) llega a su despacho en los edificios administrativos de San Caetano. Ilusionado con el desembarco del fabricante chino de motor SAIC, el potencial eólico y el próximo Xacobeo, insiste el presidente gallego en que “vende tranquilidad, estabilidad política y jurídica”. En Galicia “se puede invertir y cada vez está más de moda”.
Alfonso Rueda Valenzuela. Político en las formas y de carrera, responde diplomáticamente con frases concisas: “Prefiero cortarme yo a que me corten”. Como tantos hijos, desoyó a su padre, antiguo dirigente de Alianza Popular, que le aconsejó no entrar en política. Licenciado en Derecho por la Universidad de Santiago, es funcionario de la Administración local. Ejerció de secretario en los ayuntamientos de Cervantes, A Cañiza y Cambados.
Lleva 33 años en el PP, fue miembro de Novas Xeracións y presidente de la organización en Pontevedra desde 1993. Ejerció como consejero de Presidencia, Administraciones Públicas y Justicia en abril de 2009 y como vicepresidente en 2012, lo que lo convirtió en mano derecha de Feijóo. En el año 2020 fue nombrado vicepresidente primero y consejero de Presidencia, Justicia y Turismo.
Desde mayo de 2022 preside la Xunta. Turismo es su niña bonita. En lo personal está casado y tiene dos hijas. Aficionado a la moto, este verano prevé pasar una semana de vacaciones de ruta por el norte de España y otra en la playa gaditana, si los incendios no le vuelven a dejar sin descanso estival.
El cariño que sienten los japoneses por los gatos se traduce en un gasto que este año ascenderá a 2,9 billones de yenes (unos 15.980 millones de euros), una cifra casi igual al impacto económico de la Exposición Universal de Osaka 2025. Pero esta cantidad no incluye la cara oculta de la economía gatuna: el cuidado de los felinos que se quedan sin hogar.
Alvise Lennkh-Yunus (Viena, 1986) analiza la convulsa actualidad geopolítica y financiera mundial a través del prisma del riesgo soberano. Este austríaco criado en España, responsable de ratings soberanos y del sector público de la agencia de calificación financiera alemana Scope, asegura que ya contaba con la reanudación de la tensión bélica entre Estados Unidos e Irán, lo que obviamente va a impactar en el crecimiento y la inflación, y no tiene dudas en calificar de burbuja las valoraciones entorno a la inteligencia artificial. De hecho, cree posible una corrección por los excesos de la IA, lo que tendría efectos inevitables en el coste de financiación y en una deuda soberana ya vulnerable, en especial la estadounidense.
Durante la entrevista, en un hotel barcelonés, Ulli Lust (Viena, 58 años) habla, entre risas, sin filtro alguno: “¡Porra! Me tendría que haber lavado el pelo para las fotos”. Esa frescura la retrata. Ha contado su vida sin omitir partes oscuras. Aprender que solo el 10% de las figuras de la edad de hielo eran masculinas le hizo investigar. El resultado es un cómic que rescribe la historia.
“Nuestras puertas del siglo XVIII están abiertas”. Desde hace unos meses, es el mensaje con el que recibe la página web de uno de los templos religiosos más famosos de Londres, buscando volver a posicionarse estratégicamente como la catedral del pueblo. Así lo fue cuando San Pablo levantó la moral de la ciudadanía en plena Segunda Guerra Mundial –el edificio salió airoso de los bombardeos del Blitz-, y así lo resalta su actual directora ejecutiva Emily MacKenzie en el portal de la institución: “Tanto si alguien viene en busca de Dios, de descanso o simplemente de belleza, queremos que sepa que aquí le daremos la bienvenida”. Aunque no a la antigua usanza. Al acceder al recinto ahora, lo que el visitante descubrirá es la nueva imagen de marca que la catedral presentó el pasado marzo para reforzar su discurso, firmada por el diseñador Domenic Lippa de la prestigiosa agencia Pentagram.
Hace ya un tiempo que la kombucha se ha convertido en una opción más para quienes buscan una alternativa a los refrescos tradicionales o a las bebidas alcohólicas —aunque tiene una pequeña cantidad de alcohol, producto de la fermentación, que suele estar por debajo del 0,5%—, gracias a una variedad cada vez más amplia de sabores, obtenidos a partir de frutas, hierbas y flores, y a las múltiples propiedades beneficiosas que se le atribuyen.

Cualquiera que pise el barcelonés barrio de El Born por primera vez en dos décadas apenas sabrá orientarse. El trazado de las calles, que empezaron a formarse en el siglo XI, sigue siendo el mismo, pero si alguien tomara en cuenta los clásicos puntos de referencia, como bares, carnicerías u otros locales comerciales, andaría sumamente perdido porque mucho de todo aquello ya no está. Ese tsunami de cambios debidos al auge del turismo que bañó primero El Born ha terminado por afectar al resto de barrios colindantes: Sant Pere, Santa Caterina y La Ribera. El Pony, un bar que abrió hace 20 años, vive hoy para contar su historia, que es también la de la transformación de un barrio a mano de las modas.

