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Noticias en Español

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Iria Marañón, escritora: “El Día de la Madre no es un día para celebrar, sigue pesando la falta de corresponsabilidad entre hombres y mujeres”

El País | Categorías: Niños, Padres, Madres, Hijos, Parentesco, Familia, Infancia, Sociedad, Niñas, Maternidad, Crianza hijos, Periodismo, Feminismo, Día de la madre, Conciliación laboral, Libros 03 May 2026 03:30
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La escritora Iria Marañón sostiene que la autoexigencia de las madres está construida sobre una idea social de que son las responsables de sus hijos.

Es 2026 y parece increíble que a estas alturas se siga hablando de mitos obsoletos como los de buena madre o mala madre, “cuando son términos que hacen mucho daño, porque la mayoría de las mujeres intentan hacerlo lo mejor que pueden o lo mejor que saben”, explica a EL PAÍS Iria Marañón (Madrid, 49 años), periodista, filóloga y autora de cuatro libros sobre maternidad y feminismo. El último es Somos revolución, somos feminismo (La esfera de los libros, 2025), en el que invita al lector a descubrir qué es el feminismo, a identificar las desigualdades de género que siguen existiendo y a disfrutar aprendiendo de la historia de las mujeres y “cómo tanto chicas como chicos tenemos el poder de cambiarla”.

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¿Por qué huelen tan bien los hoteles de lujo?

El País | Categorías: Hoteles de lujo, Hoteles, Viajes, Turismo, Interiorismo, Lujo, Perfumes, Perfumes y Diseño 03 May 2026 03:30
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Un año después de haber estado en un buen hotel habrá olvidado casi todo menos el olor. Esa fragancia diseñada para hacerlo sentir por un tiempo un mortal levemente superior al resto habrá quedado almacenada en algún rincón de su hipocampo con un 65% de precisión, según apuntan algunos estudios. El día que regrese, reconocerá de inmediato la sensación: ha llegado a un sitio que huele a caro —olor a rico—, que se dice ahora en TikTok, así que alguien se hará cargo de usted por unos días siempre que su tarjeta de crédito también huela a rico, o al menos a persona solvente con disposición a gastar dinero.

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Wall Street se prepara para la revolución de los diez magníficos

El País | Categorías: Mercados financieros 03 May 2026 03:25
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El año 2026 puede convertirse en el año de las grandes salidas a Bolsa si el conflicto en Oriente Próximo no dinamita la confianza de los inversores. La esperada llegada al parqué de compañías ligadas a la inteligencia artificial como SpaceX, OpenAI y Anthropic está despertando un gran interés entre inversores y gestores de activos y forzando a los proveedores de los grandes índices bursátiles mundiales a estudiar cambios en la composición de selectivos como el S&P 500, el Dow Jones o el Nasdaq 100 para facilitar su incorporación. Una pequeña revolución de carácter técnico que encierra un claro objetivo: atraer a estas grandes compañías a sus respectivos mercados y dar respuesta a la elevada expectación. Tras años de reinado de las siete magníficas —Nvidia, Apple, Microsoft, Alphabet, Amazon, Meta y Tesla—, Wall Street se prepara para acoger nada menos que a diez magníficos.

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La revolución de las ‘cookies’ y dos libros para aprender a hacerlas

El País | Categorías: Galletas, Dulces, Gastronomía, Pastelería, Pastelerías, Barcelona, Libros, Libros gastronomía, Cocineras, Chocolate Blanco & Capo Zana 03 May 2026 03:25
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Todo comenzó en 1935. Massachusets. La empresaria y cocinera Ruth Graves Wakefield regentaba una casa de huéspedes y restaurante llamado Toll House Inn. Se comía bien, se dormía mejor, pero, por encima de todo, se tomaban unos excelentes postres. Un día, sin más pretensión que hacer unas galletas diferentes, Wakefield añadió trozos de chocolate a la masa, la metió en el horno, pero... ¡los pedazos no se fundieron! Lo que a priori fue un error, se convirtió en una genialidad y una adicción. Así, nació la Toll House Chocolate Crunch Cookie, la primera galleta de chocolate crujiente de la historia.

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Abel Buezo (bodeguero): “Hemos desplazado a los jóvenes al botellón. Debemos explicarles lo que es el vino”

El País | Categorías: Bodegas, Denominación origen, Burgos, Vinos, Vinos Arlanza, Agricultura, Uvas, Vendimia, Gastronomía, Consumo alcohol 03 May 2026 03:25
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Abel Buezo posa el pasado miércoles entre las barricas de Bodegas Buezo, en Mahamud (Burgos), donde elabora vinos con una crianza de al menos 15 años.

Sus padres se dedicaban al cereal, a lo que él define, como se cataloga ahora, agricultura heroica, aquella en la que no entraban las máquinas sino el trabajo manual. Algo de lo que él hace ahora tiene también un cierto punto de heroicidad. Abel Buezo (Salinillas de Bureba, Burgos, 61 años) tenía 35 años cuando decidió —de esto hace 26— compatibilizar su actividad empresarial en una comercializadora de cereal con otra faceta, la de bodeguero. No tenía viñedo, pero sí sabía que en la comarca de Arlanza —en el oeste de la provincia de Burgos—, desde el siglo X —cuando los monasterios de la zona se encargaron de descubrir las virtudes de las uvas de la región—, había habido vides plantadas. Esa actividad se fue abandonando en los años cincuenta del pasado siglo debido al gran éxodo rural que se produjo con la expansión industrial, que requería abundante mano de obra. Además, la estructura de los viñedos —en su mayoría parcelas muy pequeñas, con variedades dispares de uva— tampoco favorecía el desarrollo de una zona vinícola, por lo que los agricultores acabaron pasándose al cultivo del cereal.

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Abel Buezo, junto al enólogo de la bodega, Fernando López, el pasado miércoles en la sala de barricas.Abel Buezo pasea entre el viñedo que rodea la bodega, ubicada en el paraje Valdeazadón (Burgos).

De Oracle a Capgemini: por qué se aceleran los despidos por la IA y quiénes son los más afectados

El País | Categorías: Empresas, Oracle, Microsoft, Meta, Amazon, Capgemini, Despido, Inteligencia artificial 03 May 2026 03:15
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Detalle de una pancarta en una protesta en contra de la IA en el exterior de las oficinas de OpenAI en Londres, Reino Unido, el pasado 28 de febrero.

Los primeros cuatro meses del año se saldan con una avalancha de despidos en las grandes empresas. El sector tecnológico, parte de la banca y la consultoría están recortando personal. Entre los diferentes motivos esgrimidos por las firmas, la implementación de inteligencia artificial (IA), o la necesidad de reorganizar sus estructuras por el impacto de esta tecnología, destacan como los argumentos más repetidos. Los expertos dudan sobre si realmente la IA es capaz de aportar tanta productividad como para prescindir de tanta gente. Todavía hay quien alega que la IA no es lo suficientemente hábil como para sustituir su trabajo. La mala noticia es que, capaz de aportar productividad real o no, las empresas echan mano de ella para justificar unos despidos que ya se están produciendo.

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Menú semanal de El Comidista (4 a 10 de mayo)

El País | Categorías: Gastronomía, Cocina de primavera, Recetas cocina, Verduras, Frutas, Cena, Almuerzo, Cocina muy fácil 03 May 2026 03:00
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Una ensalada muy bonita

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Trump advierte a Europa con la retirada de tropas de Alemania: “serán más de 5.000″

El País | Categorías: Ataque contra Irán, Estados Unidos, Europa, OTAN, Defensa, Tropas, Conflictos armados, Donald Trump, Friedrich Merz, Alemania 02 May 2026 23:49
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No tiene el mismo efecto regañar al travieso de la clase que castigar al alumno ejemplar, aunque sea con un tirón de orejas. Por eso, la decisión del Pentágono de retirar 5.000 soldados de Alemania, que hasta esta semana, cuando su canciller dijo que Irán estaba “humillando” a Estados Unidos en la guerra, lo había hecho todo bien en términos de no enfrentarse abiertamente a Washington ―como sí ha hecho España―, se ha sentido con fuerza en toda la OTAN. Este sábado, el republicano elevaba su órdago y aseguraba que no se limitará a sacar a 5.000 soldados. “Vamos a reducir drásticamente y vamos a recortar mucho más de 5.000”, ha sostenido en declaraciones a la prensa en Florida.

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El varapalo de Trump al Gobierno en el G20: EEUU borra también a Carlos Cuerpo de "la cumbre de ministros para el crecimiento"

El Mundo | Categorías: Actualidad Económica Opinión, Carlos Cuerpo, Artículos Carlos Segovia 02 May 2026 23:45
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El esfuerzo de lustros por incorporar a España al club más representativo del poder económico mundial sufre un grave retroceso por las malas relaciones con Trump Leer

Aldama pone bajo sospecha el mayor contrato "de la historia" de Renfe para la renovación de los trenes de Cercanías

El Mundo | Categorías: Víctor de Aldama, PSOE, Renfe, José Luis Ábalos, Óscar Puente, NLPremium, Artículos Noa de la Torre 02 May 2026 23:44
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El comisionista señala en el Supremo a Stadler, una de las dos empresas que logró la adjudicación para la fabricación de trenes por 2.445 millones Leer
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