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El Gobierno de España iniciará el procedimiento para revocar la declaración de la Semana Santa de Sagunto como Fiesta de Interés Turístico Nacional, reconocimiento que le otorga en 2004 el Ministerio de Industria y Turismo, según acaba de anunciar el Gobierno en una nota conjunta de Turismo y el Ministerio de Igualdad. “Después de la votación en el seno de la Cofradía de la Purísima Sangre de Nuestro Señor Jesucristo de Sagunto, en la que 267 cofrades se pronunciaron expresamente en contra de la inclusión de las mujeres en la participación de las manifestaciones religiosas de la Semana Santa de esta localidad, la Secretaría de Estado de Turismo ha decidido incoar un expediente para revocar una declaración que se concedió en 2004″, señala la nota.

El Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) anula la tasa de basuras del Ayuntamiento de Madrid de 2025 por defectos sustanciales en su tramitación, según una de las sentencias a la que ha tenido acceso EL PAÍS. Esta tasa es la primera que se aplicó en la capital y que comenzó a cobrarse ―ante el descontento vecinal por la disparidad de tarifas entre barrios, de los 60 euros en algunos a más de 200 en otros― en septiembre del año pasado. La Sección Novena de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del TSJM ha estimado los recursos interpuestos por varias instituciones y organizaciones contra la ordenanza y ha declarado la nulidad de pleno derecho de la tasa por la prestación del servicio de gestión de residuos. El Consistorio puede interponer recurso de casación en un plazo de 30 días, aunque por el momento no se ha pronunciado.

A las puertas de la Semana Santa, Guía Repsol ha dado a conocer una nueva selección de sus distinciones más desenfadadas, los soletes. Más de 300 nuevos restaurantes, bares y cafeterías conforman un mapa pensado para un amplio abanico de clientela, inclinándose en aquellas personas que buscan experiencias accesibles sin renunciar a la calidad.

La vicepresidenta tercera y ministra para la Transición Ecológica, Sara Aagesen, se ha enrocado en su comparecencia este lunes en la comisión del Senado que investiga el apagón que afectó a la Península Ibérica el 28 de abril del año pasado. A la interpelación hecha por el senador del Grupo Popular Miguel Ángel Castellón, acusando a su ministerio de conducir al sistema a “una situación de máxima fragilidad” por no haber escuchado los requerimientos de los técnicos de Red Eléctrica para adaptar la operación al nuevo mix energético con abundancia de renovables, la vicepresidenta se ha remitido al reciente informe de recomendaciones de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), en el que se señala que, con los instrumentos que había ese día para la operación del sistema, “no tenía que haber ocurrido lo que ocurrió”.
Leonid Radvinsky, dueño de la plataforma de contenido para adultos OnlyFans, ha fallecido este lunes a los 43 años a causa de un cáncer que padecía desde hace varios años, según ha confirmado la compañía en un comunicado. “Nos entristece profundamente anunciar el fallecimiento de Leo Radvinsky; ha fallecido en paz tras una larga lucha contra el cáncer”, ha declarado un portavoz de la empresa británica.
El comisario jubilado José Manuel Villarejo se ha desentendido este lunes de cualquier posible maniobra urdida hace una década para traficar con el material obtenido de un móvil de Dina Bousselham, asesora de Pablo Iglesias durante su etapa como eurodiputado de Podemos. El antiguo agente de la Policía Nacional, para quien la Fiscalía Anticorrupción reclama cinco años de cárcel por estos hechos, ha asegurado que obtuvo los archivos del teléfono de Bousselham a través de dos periodistas de la extinta revista Interviú, pero ha añadido que nunca se los facilitó a reporteros de otros medios para que “elaboraran y publicaran diversas informaciones en descrédito” del partido y su entonces líder, como sostiene el ministerio público.
El año pasado ganó el premio a la mejor torrija en la categoría innovadora y hoy la pastelera Paula Beer vuelve a subirse al podio en la sexta edición del Concurso de la Mejor Torrija Tradicional de Restauración de Madrid, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) y celebrado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Está emocionada porque, si el año pasado se alzaba con el galardón gracias a una creación elaborada en la pastelería Nude Cake, en Alcorcón, hoy lo hace con un dulce preparado en La Raspa VK, el puesto de comida que abrió el año pasado en el mercado de Numancia (Puente de Vallecas) y que regenta junto a su marido, Chema de Isidro, al frente de la ONG Gastronomía Solidaria. “La elaboramos con un pan brioche que hacemos nosotros; lleva leche que infusionamos con canela, limón y naranja. No la freímos, la caramelizamos con mantequilla. Es una torrija tradicional, que sabe a casa, recuerda a las que hacían las abuelas y eso es lo que creemos que gusta tanto a la gente. Sabe a sencillez”, señala Beer nada más conocer el resultado del jurado. Prepara la torrija con un pan brioche elaborado con harina de fuerza, huevo, levadura fresca y mantequilla, que infusiona en leche, azúcar, canela, limón y naranja. “El secreto puede estar en que la caramelizo con mantequilla y muy poco aceite de oliva; no la baño en aceite”, detalla la pastelera, que asegura que se trata de la misma receta con la que trabaja desde que abrió su primera pastelería en 2022.
Raquel A. suspiró tranquila cuando hace unos días le llamaron para decirle que le habían concedido la beca de comedor a su hija de nueve años. Llevaba casi siete meses pagando de su bolsillo los 5,50 euros diarios que cuesta el comedor de la niña, que representan más de la tercera parte de los 300 euros que cobra al mes en su trabajo a tiempo parcial. Aunque la financiación que ha recibido por parte de la Comunidad de Madrid solo será parcial se siente afortunada porque el curso pasado ni siquiera eso obtuvo. Como la de ella, miles de familias vulnerables se quedan fuera a pesar de necesitarlo. Son cada vez menos las que teniendo rentas muy bajas la reciben: las concesiones en la primera convocatoria de las becas de este curso son un 40% más bajas que el curso pasado, de 4.305 en el 2024-2025 a 2.561 en el 2025-2026. La buena noticia es que la cantidad de hogares receptores en general ha aumentado hasta cifras récord, sobre todo porque este año se le han dado la posibilidad de obtenerla a los miembros de las Fuerzas Armadas y a las familias numerosas con una renta per cápita máxima de 10.000 euros a que también las soliciten.

Todo vuelve, y más lo que nunca ha acabado de irse. Aragón, comunidad que fue pionera en implantar las pizarras digitales en el aula cuando casi ni se conocían, acaba de limitar su uso con una orden que devolverá este región al papel y al libro en el próximo curso 2027-2028. En ese horizonte, los alumnos aragoneses verán reducido el uso de dispositivos digitales a apenas unas horas a la semana. Así aparece recogido en la orden que se ha publicado este lunes en el Boletín Oficial de Aragón (BOA) y que cambiará el escenario educativo en poco más de un año.