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Noticias en Español

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El cierre de la librería Pérgamo no es lo que parece: ni especulación, ni fondos buitres, ni otro ‘caso Maricarmen’

El País | Categorías: Comunidad de Madrid, Madrid, Librerías, Renta Inmobiliaria, Libros, Especulación inmobiliaria, Gentrificación, Libreros, Mercado inmobiliario 27 Oct 2026 04:30
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La librería más antigua de Madrid protagoniza estos días un thriller inmobiliario en el que no todo es lo que parece. Para contar la historia que hay detrás, hay que presentar a sus tres protagonistas: la dueña del local y de la librería, Ana Serrano, una mujer que heredó el negocio de su familia y que lo regentó junto a su hermana toda la vida; Juan José Janeiro, un inversor extranjero que aprovechó el momento en que se anunció el cierre hace algo más de cuatro años y quiso rescatarla; y Pablo Cerezo, un joven entusiasta comprometido con la cultura. El conflicto amenaza con hacer desaparecer Pérgamo, una librería con estanterías de otro siglo y por la que han pasado los autores más reconocidos del mundo.

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Pablo Cerezo y María Treviño, en la Librería Pérgamo.

El precio de la vivienda expulsa el talento científico de Madrid: “La vocación no alimenta”

El País | Categorías: Educación, Sociedad, Vivienda, Puerta del Sol, Madrid, Investigación científica, Precariedad laboral, Ciencia, Isabel Díaz Ayuso 27 Oct 2026 04:30
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De izquierda a derecha, los investigadores Daniel López, Cristina Rodríguez, Sandra Mora, Oriol Erausquin y Paula de Diego este lunes en la Puerta del Sol.

Los precios desbocados están poniendo en riesgo la llegada y permanencia de investigadores a las grandes ciudades como Madrid. Una de las principales causas es la crisis habitacional, como reconoce el Plan Regional de Investigación 2026-2029, que dedica una frase al alojamiento de enorme calado: “El elevado coste de la vida, especialmente de la vivienda, puede dificultar la atracción de personal investigador si no hay apoyos económicos suficientes”. Estas palabras se convierten en historias en las tiendas de la Puerta del Sol, donde en las últimas semanas han dormido algunos científicos en protesta por la precariedad que les dificulta pagar un techo, y que se han encontrado con la indiferencia de la presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, que llegó a decir que los acampados estaban ligados al terrorismo.

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Sandra Gómez, profesora de la Universidad Autónoma de Madrid, fotografiada en el trayecto de Chamartín a Cantoblanco.De izquierda a derecha, Sandra Mora, Daniel López, Cristina Rodríguez, Oriol Erausquin y Paula de Diego.

El siluro, “un pez monstruo” invasor de dos metros, vacía el mayor pantano de Andalucía de carpas y barbos

El País | Categorías: Especies invasoras, Peces, Pesca, Medio ambiente, Animales, Andalucía, Embalses, Sociedad, Córdoba, Especies acuáticas, Pesca ilegal 27 Oct 2026 04:30
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La primera vez que se documentó de forma oficial que el siluro ―especie exótica invasora― nadaba por el pantano de Iznájar (Córdoba), el mayor de Andalucía, fue en 2011. Pero los pescadores ya habían detectado años antes, en 2003, la presencia de ejemplares pequeños de medio kilo. No se trata de un pez cualquiera: puede superar los dos metros y pesar 100 kilos, como algunos de los ejemplares que se pescan ahora allí. Y tiene un apetito voraz, ya que se estima que consumen diariamente entre un 2% y un 4% de su peso; en los ejemplares de mayor tamaño, equivale a entre dos y cuatro kilos.

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La cascada terapéutica: el error de tratar con más medicamentos los efectos secundarios de los que ya se toman

El País | Categorías: Medicamentos, Sanidad pública, Farmacias, Sanidad, Farmacia, Atención primaria, Salud pública, Sociedad, Salud 27 Oct 2026 04:30
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Cajas de medicamentos potencialmente relacionados con una cascada terapéutica.

Marta Tello es una farmacéutica de 23 años que trabaja en una oficina de Algete (Madrid). Hace seis meses, cuando completaba su formación en un equipo de atención primaria en Sevilla, se topó con un caso clínico que recordará durante toda la carrera profesional que ahora empieza: “Esta persona tomaba 18 medicamentos distintos, algo llamativo incluso para alguien de 80 años con varias patologías de base. Analizando el caso, detectamos algunas cascadas terapéuticas que convenía revisar”, afirma.

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Marta Tello, en la farmacia González Pérez en la que trabaja en Algete, Madrid.Una médico de familia revisa con una paciente la medicación que esta toma en un centro de salud de Barcelona.

Guardianes de la noche: la desafiante profesión de los astrónomos de La Palma

El País | Categorías: Ciencia, Astronomía, Astrofísica, Canarias, Telescopios, Universo, Meteoritos, ESA 27 Oct 2026 04:30
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Cae la noche. Cerca de las cumbres de Tenerife y La Palma, el cielo se ha llenado de estrellas y los vecinos se disponen a descansar. Pero a 2.400 metros de altura, donde la atmósfera es menos densa y el mar de nubes queda bajo los pies, un grupo de profesionales se prepara para empezar una nueva jornada laboral. Son los astrónomos y operadores del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), que se enfrentan al frío, la humedad extrema y a sus propios ritmos biológicos para sacar adelante otra laboriosa noche de observación.

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¿Una IA puede detectar si otra ha escrito una novela? Preguntas y respuestas sobre Pangram

El País | Categorías: Cultura, Literatura, Literatura hispanoamericana, Perú, Escritores, Escritura, Inteligencia artificial, Libros, Novela 27 Oct 2026 04:30
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Un usuario prueba la aplicación Pangram de detección de texto generado con IA.

El mundo literario en español vive estos días una crisis nueva, que otros oficios llevan años afrontando: la llegada masiva de la IA y cómo convivir con ella. EL PAÍS reveló este viernes que Pangram, uno de los detectores mejor valorados, había detectado que el 99% de la novela Donde el agua trabaja, de David Silva Rojas, era texto generado con IA.

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De Sitges a Montserrat: cuatro escapadas en los alrededores de Barcelona

El País | Categorías: Sitges, Barcelona, Viajes, Turismo, Turismo de Barcelona, Turismo cultural, Antoni Gaudí, Turismo nacional 27 Oct 2026 04:30
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Las curiosidades alrededor de Barcelona se desperdigan por toda la provincia. Están presentes en ese Gaudí y modernismo tan típicos de la zona, pero también reúne otros característicos atributos, como la fuerza de la montaña, la genética de los viñedos y las bodegas y la singularidad de las poblaciones costeras. Barcelona confunde, pero es mucho más que la ciudad por la que se pierden cada año 26 millones de turistas. Ofrecemos aquí cuatro recomendaciones para quienes se acercan a la capital catalana, pero también quieren alejarse un poco de ella.

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La inacabada cripta de la Colònia Güell, obra modernista de Antoni Gaudí.Viñas de la bodega Gramona, en Sant Sadurni d'Anoia.

‘El libro de la desaparición’: una obra hermosa y valiente entre Jaffa y Tel Aviv

El País | Categorías: Cultura, Crítica literaria, Literatura, Libros, Escritores, Escritura, Lectura, Novela, Narrativa, Israel, Palestina 27 Oct 2026 04:30
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Como después de un truco mágico de David Copperfield en el que desaparece un edificio de la línea del cielo de Manhattan, un día —no sabemos si “un buen día”—, las recolectoras palestinas de flores en los invernaderos israelíes, los prisioneros palestinos, los conductores palestinos de autobuses en Tel Aviv, los propietarios palestinos de pequeños locales de hummus, desaparecen de Israel. ¿Será una huelga, una maniobra política por parte de la resistencia, una estrategia del ejército israelí, una conspiración? Existe una oposición dentro de Israel contra los desmanes de su gobierno a la que esta novela da voz; sin embargo, aquí la voz fundamental es la de los israelíes para quienes la desaparición constituye una ofensa y un alivio. Ibtisam Azem reflexiona sobre la usurpación de bienes, memoria y discurso; sobre la imposibilidad de asumir la franja gris en determinadas circunstancias históricas y políticas; sobre cómo se pervierte la racionalidad y se devalúa el significado de palabras como democracia. Lo más inquietante es que este libro fue publicado en 2014. Entonces, el pueblo palestino ya contaba con argumentos para denunciar una situación que, como poco, se remonta a 1948 con la creación del estado de Israel y la Nakba, la Catástrofe, que supuso la expulsión de más 700.000 palestinos. Hoy, en pleno genocidio, la lectura de El libro de la desaparición nos alcanza con pertinente vibración ideológica para recordarnos la dimensión ética y la oportunidad política de los textos literarios.

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El libro de la desaparición

Ibtisam Azem Traducción de María Luisa Prieto Las afueras, 2026 280 páginas. 19,95 euros

Atención amantes del café: hemos probado todo tipo de cafeteras y estas son nuestras favoritas

El País | Categorías: Comparativas de productos, Café, Café en cápsulas, Café en grano, Café de especialidad, Cafeteras 27 Oct 2026 04:30
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Una selección de nuestras cafeteras favoritas.

No hay duda de que el café forma parte de la rutina de muchas personas, pero también está claro que no todos lo preparamos de la misma manera. Mientras que hay quienes disfrutan del ritual de hacerlo en una cafetera italiana o, incluso, en una prensa francesa; otros, prefieren la comodidad de pulsar un botón y tenerlo listo en segundos. También los hay que necesitan preparar varias tazas a la vez o que buscan una opción portátil para disfrutar del café fuera de casa.

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Esta cafetera francesa destaca por el equilibrio que ofrece entre calidad, sencillez y comodidad de uso. Una opción clásica para preparar café intenso.Esta cafetera de Aigostar destaca por su equilibrio entre prestaciones y calidad general. Prepara una buena taza de café en cuestión de minutos.Prepara bebidas con leche de forma intuitiva gracias a su pantalla táctil.Puede preparar café tanto frío como caliente.Perfecta para disfrutar del café fuera de casa sin depender de un modelo convencional.

Tres bocadillos jugosos y rápidos con jamón de Teruel

El País | Categorías: Recetas cocina, Gastronomía, Jamón, Teruel, Bocadillos, Pan, Sandwiches, Huevos, Serranito, Queso, Champiñones, Cocina muy fácil 27 Oct 2026 04:30
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¿Qué tienen en común Papá Noel, Pippi Långstrump, Björk y el Jamón de Teruel? Que todos ellos vienen del frío. En el caso del jamón, que cuenta con Denominación de Origen Protegida, el frío es una marca de identidad: las temperaturas bajas y el clima seco de Teruel hacen que se cure lentamente, y gracias a ello, es suave, equilibrado y con el punto justo de sal. Tanto el jamón como la paleta son perfectas para tomarlas solas, pero también para incluirlas en distintas elaboraciones.

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