¡Los llaman agitadores! Con diez centímetros de largo por dos milímetros de ancho, son de madera natural, ergonómicos, compostables y seguros, y están aquí para mandar las cucharillas de acero inoxidable a la papelera de la historia. Con ellos, la experiencia de disolver azúcar en el café cambia radicalmente. Ahora, gracias a su incapacidad para ofrecer resistencia alguna contra cualquier masa de líquido, uno puede experimentar en carne propia la aventura de hurgar con un palito la charca de agua inerte que duerme en el fondo de un pozo abandonado.
Existe un lugar de peregrinaje donde llevan desde los años sesenta sirviendo unos sándwiches con patente propia: son de oreja laminada, con un pan de molde finito y con la posibilidad de añadir una salsa picante, de cuya receta no sueltan prenda. Se trata de La Casa de Los Minutejos (Antonio Leyva, 19), llamada así por un juego de palabras de su fundador, Juan Antonio Gutiérrez, que decía que “una oreja son sesenta ‘minutejos’”. Los eslóganes que se inventó para publicitar el negocio y que continúan en carteles dibujados a mano por el local, calaron en el habla popular gracias a frases como “Cómo vas a tener reflejos si no comes ‘minutejos’” y la originalidad y sabor de sus sándwiches empezaron a tener una fama que continúa intacta. Aunque se pueden pedir de uno en uno (por 1,30 euros), estos bocados saben mejor cuando te sirven varios, unos encima de otros. Hoy en día, en su local se mezclan parroquianos del barrio con fanáticos de la oreja que acuden de distintas partes de la ciudad solo por este manjar.
Anthropic ha superado a OpenAI en la adopción por parte de las empresas de sus respectivos modelos de inteligencia artificial (IA) en el mercado de Estados Unidos por primera vez, según el Ramp AI Index, indicador económico desarrollado por la plataforma de gestión financiera corporativa Ramp. Este ámbito es clave para ambas start-ups en sus estrategias captación de nuevos clientes para generar nuevos ingresos con los que afianzar su crecimiento
El empresario checo Daniel Kretinsky avanza en el proceso para hacerse con una participación mayoritaria de Fnac-Darty, el grupo francés de distribución especializado en electrónica y cultura. El empresario, que ya es su primer accionista con un 28,5% de las acciones, lanzó en enero una oferta pública de adquisición de acciones (opa) amistosa a un precio de 36 euros por acción, valorando el 100% en unos 1.100 millones de euros. La misma la realiza a través de EP Group, empresa en la que va de la mano del fondo J&T Partners y fue aprobada el pasado 7 de mayo por la Autoridad francesa de los mercados financieros (AMF, por sus siglas en francés), la CNMV francesa. Desde este martes los accionistas pueden vender sus participaciones a este empresario, una opción que el consejo de administración de Fnac-Darty ha apoyado por unanimidad.
Pedro López-Quesada (Madrid, 61 años) es el máximo jefe de Citi en España desde 2022, y su amplia experiencia en la dirección de equipos se nota en la serenidad con la que explica a Cinco Días el papel de la entidad en Europa. “Operamos desde hace 120 años y la región tiene una importancia estratégica”, asegura. Y saca pecho como banco de inversión de referencia, después de “haber liderado más salidas a Bolsa de empresas europeas que cualquier otro banco de la región en los últimos 10 años”. En España, donde está presente desde hace un siglo, fue coordinador del estreno de HBX, la matriz de Hotelbeds, el año pasado, y en el primer trimestre de 2026 Citi se ha situado como el tercero del ranking en banca de inversión. Con un conocimiento profundo de la entidad, a la que se incorporó a finales de los años 80 y con muchas horas de vuelo negociando operaciones corporativas, el directivo sentencia con aplomo que el ahorro del Viejo Continente, de 30 billones de euros, será clave, al tiempo que advierte de que la UE debe ponerse las pilas para atraer capital. La Bolsa española, de momento, solo ha acogido un estreno este año, el de TSK. Afirma que es necesaria una verdadera integración para que los mercados europeos vuelvan a la primera línea y compitan de tú a tú con Estados Unidos.
Lidl confirma su senda de crecimiento en España, tanto en ventas como, sobre todo, rentabilidad. El operador alemán de supermercados, en la actualidad el tercero de la distribución alimentaria española por cuota de mercado, alcanzó unas cifras de negocio récord en su ejercicio fiscal 2024-2025, que finalizó en febrero del año pasado.
