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Noticias en Español

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Menú semanal de El Comidista (20 a 26 de julio)

El País | Categorías: Gastronomía, Recetas cocina, Primeros, Segundos, Postres, Cocina de verano, Cocina tradicional, Cocina muy fácil 19 Jul 2026 03:30
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También admite otras frutas

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Crujientes, tiernos, fundentes: lo tienen todoPara comer al momento o reposadaNo es 100% manchego pero sí 100% de temporadaPuedes servirlas en el aperitivoSi las haces con pan candeal, quedan aún mejoresEsta es para compartir

Jamie Dimon, el banquero más poderoso del mundo: “Sé que Europa no ve a EE UU como un amigo, pero lo es. Somos aliados desde la II Guerra Mundial y esa relación, con algunos cambios, continuará”

El País | Categorías: Economía, JP Morgan, Jamie Dimon, Banca, Mercados financieros, Inteligencia artificial, Tipos interés, Bolsas internacionales, Donald Trump, Aranceles, OTAN, Kevin Warsh, Ataques informáticos, Revolut 18 Jul 2026 14:11
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En el Edificio Pirámide, situado en el paseo de la Castellana de Madrid, se diseñan algunas de las operaciones empresariales más importantes de España y las grandes fortunas acuden en busca de alternativas de inversión para su dinero. Es la sede de JPMorgan, el mayor banco del mundo (sin contar las firmas chinas con control estatal), y el pasado 10 de julio se respiraba el ambiente de las grandes ocasiones. Todo estaba dispuesto, centros de rosas con los colores de las banderas de España y de Estados Unidos incluidos, para recibir al “jefe”. Nada menos que Jamie Dimon, el último banquero previo a la crisis financiera que sobrevive en el puesto. Nacido en Nueva York hace 70 años, ejerce como presidente y consejero delegado desde 2006.

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La mujer que vivió 73 años metida varias horas al día en un pulmón de acero que le permitía respirar

BBC Mundo | Categorías: Sin categoría 18 Jul 2026 12:48
La hermana de la última paciente de polio que usaba pulmón de acero en Estados Unidos habló con la BBC sobre la enfermedad.

El partido mundialista de Chile que solo duró 28 segundos en un estadio usado como centro clandestino de tortura

BBC Mundo | Categorías: Sin categoría 18 Jul 2026 12:11
En 1973, la Unión Soviética se negó a jugar el partido de vuelta por el repechaje para el Mundial de Alemania 74, preocupada por su seguridad en Chile tras el golpe de Estado de Pinochet.

Dinos cómo te sientes y te recomendamos qué leer, ver, escuchar o a qué jugar este verano

El País | Categorías: Verano, Vacaciones, Pasatiempos, Podcast, Vídeo, Amistad, Amor, Humor, Manuel Jabois, Luz Sánchez-Mellado, Juan José Millás, Opinión, Perseidas, Viajes 18 Jul 2026 03:30

Coordinación y edición:

María Sánchez Rubio

Diseño:

Ignacio Povedano

Desarrollo:

Fernando Anido

Formato:

Guiomar del Ser y Brenda Valverde Rubio

La OCU denuncia a ocho centros de FP ‘online’ ante Consumo tras recibir cientos de reclamaciones

El País | Categorías: Educación, Gobierno, Ministerio de Consumo, Estudiantes, Formación profesional, OCU, Contratación pública, Sociedad, Denuncias, Publicidad engañosa, Matriculación estudiantes, Ministerio de Educación y Deportes 18 Jul 2026 03:30
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CESUR, Centro Oficial de Formación Profesional.

La Formación Profesional a distancia es una etapa al alza en España. Ha cuadruplicado su oferta en apenas siete años y está en el punto de mira del Ministerio de Educación, que prepara un nuevo decreto para finales de mes para regular los centros privados, después de que la ministra Milagros Tolón denunciara que hay títulos “que se imparten en garajes“. Esos abusos a los que espera poner coto el Gobierno han saltado también a la denuncia pública. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que almacena centenares de quejas―solo en 2024, sus últimos datos disponibles, son 322― ha presentado una denuncia ante el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 contra nueve centros de formación (ocho de ellos ofertan FP en línea) por malas prácticas.

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Medio siglo exiliados en el desierto argelino

El País | Categorías: Refugiados, Campamentos acogida, Sahara Occidental, Marruecos, Alimentación, Alimentación infantil, Agua, Ayuda humanitaria, Recortes sociales, USAID, Desarrollo humano, Derechos mujer, Cine, Cine africano 18 Jul 2026 03:30
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Jóvenes en la periferia social y transición ecológica

El País | Categorías: Medio ambiente, Sociedad, Juventud, Jóvenes, Democracia, Periféricos, Cambio climático, Populismo, Emergencia climática 18 Jul 2026 03:30
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El Gobierno de España cuenta con la Oficina Nacional de Prospectiva y Estrategia, un espacio valioso integrado por científicos y pensadores de la élite intelectual cuyo lema es 'Miramos al futuro para cambiar el presente‘. Celebramos su existencia, pero consideramos urgente diversificar el diagnóstico y los escenarios de futuro. Para conectar con los jóvenes de clases populares, el ejercicio requiere a veces la mirada inversa: comprender cómo miran al pasado para intentar dotar de sentido el presente.

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Alain de Botton: “Lo peor de la soltería es que no dejas de pensar en el amor. Es como cuando no tienes dinero: no piensas en otra cosa”

El País | Categorías: Escritores, Psicoanálisis, Suiza, Londres, Cambridge (Reino Unido), Marcel Proust, Naomi Klein, Paul McCartney 18 Jul 2026 03:30
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Alain de Botton (Zúrich, 56 años) cita a El País Semanal en una casa en obras. Da meticulosas instrucciones a los obreros con una sonrisa. Explica que su exmujer vive cuatro edificios más arriba. Ambas viviendas sobresalen entre las casas victorianas del barrio londinense de Camden. Cuenta que está terminando otra casa en Mallorca. Se enamoró de la isla hace 15 años. “Será extraño vivir allí. Nunca he pasado tiempo al lado de un árbol. Pero estoy preparado para el viaje”. En el recibidor hay jarrones con flores. Y, labrada en piedra, una cita de Séneca: “Para qué llorar por cosas de la vida si la vida entera exige lágrimas”. Me ve leyéndola y la interpreta: “Si tus expectativas son certeras no necesitarás llorar”.

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Peter Singer, filósofo: “La gente sigue pensando que los animales que comemos viven en el campo, al aire libre”

El País | Categorías: Filosofía, Animales, Macrogranjas, Consumo, Carnes, Pobreza, Pobreza infantil, Cambio climático, Fronteras, Inmigración, Inmigración irregular, Australia 18 Jul 2026 03:30
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Si alguna vez al trinchar una pieza de pollo se le ocurre preguntarse por el tipo de vida que habrá tenido el ser que está a punto de deglutir, esa duda tiene un origen: Peter Singer. Hace ya más de medio siglo que el filósofo australiano abrió la puerta a nuestra consideración por los animales en Liberación animal (1975). Singer no ha dejado de señalar las atrocidades a las que sometemos a millones de animales y ha ido nutriendo de cuerpo teórico a los animalistas. Sin embargo, la cifra no deja de aumentar: unos 70.000 millones de animales terrestres nacen y mueren cada año en la ganadería industrial. A Singer le atormentan además otros asuntos: la emergencia climática que ignoramos con descaro —como abordó en Un solo mundo. La ética de la globalización (Paidós, 2003), Ética para el mundo real (Antoni Bosch, 2018)— o la miseria en la que vive buena parte de la población mundial —Salvar una vida: cómo terminar con la pobreza (Katz, 2009)—, lo que le ha llevado a fundar una alianza que otorga un sello a las empresas que donan parte de sus beneficios a buenas causas. Singer es, en definitiva, un referente en ética que se define como consecuencialista: cree que las acciones deben juzgarse por sus consecuencias. No sueña con utopías ni hace propuestas revolucionarias. Parte del sistema en el que vivimos, y aporta propuestas que mejoran vidas.

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