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Noticias en Español

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Qué gana un niño cuando pasa unos días lejos de casa

El País | Categorías: Niños, Padres, Madres, Hijos, Parentesco, Familia, Infancia, Sociedad, Niñas, Crianza hijos, Verano, Vacaciones, Aprendizaje, Campamentos verano 28 Jul 2026 03:30
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Los campamentos de verano suelen ser una opción muy popular, no solo porque son una salida para la conciliación de los padres, sino también porque ofrecen a los niños entretenimiento, estímulos y aprendizaje. “Ya sean campamentos urbanos o en la naturaleza, permiten a los niños salir de la zona de confort y, ahí, está la zona de aprendizaje. Tienen que buscar su sitio en un nuevo entorno, en un nuevo grupo, hacer nuevas amistades…”, explica José del Saz Pancorbo, psicólogo clínico y neuropsicólogo en Centro Klive, que ensalza la importancia de que los niños tengan espacios fuera del entorno de casa, “donde están protegidos en una burbujita”, y que tengan que buscar otras zonas donde aprender, con otros referentes.

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Amigos digitales con IA, la nueva amenaza para la salud mental de los adolescentes

El País | Categorías: Tecnología, Transformación digital, Inteligencia artificial, Salud mental, Menores, Suicidio, Lesiones, Algoritmos computacionales, Estados Unidos 28 Jul 2026 03:30
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Los chatbots de inteligencia artificial (IA) generativa, como ChatGPT, Claude o Gemini, están penetrando en la intimidad de las personas. También en la de los menores. Cada vez más jóvenes recurren a estas herramientas para hacer consultas de carácter emocional. Los psicólogos advierten de que la suplantación de vínculos humanos por relaciones digitales puede tener efectos profundos en el desarrollo emocional. En algunos casos, el desenlace puede ser fatal: en EE UU hay varias demandas interpuestas contra desarrolladoras de IA por las familias de jóvenes que se han autolesionado o hasta suicidado, presuntamente azuzados por este tipo de herramientas. Como Sewell Setzer, de 14 años, que se quitó la vida tras comentar esa posibilidad con un personaje sintético creado con Character.ai del que estaba locamente enamorado e interpretar algunos de sus comentarios como una invitación a hacerlo.

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Una joven utiliza la aplicación Character.ai en una tablet.

Las tres claves para entender el hambre del siglo XXI

El País | Categorías: Hambre, Acción Contra el Hambre, Crisis alimentaria, Cooperación y desarrollo, África, Asia, Desnutrición, Sudán, Franja Gaza, Yemen, República Democrática del Congo 28 Jul 2026 03:30
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Llevo gran parte de mi vida profesional trabajando en el ámbito humanitario, guiado por una convicción profunda: acabar con el hambre es posible. Sin embargo, vivimos tiempos en los que abundan las respuestas simples para desafíos cada vez más complejos. Por eso, cuando me preguntan si podemos lograrlo, sé que no existe una explicación única ni una receta rápida.

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Ni pizza ni focaccia: que vuelva el rápido y sencillo panini

El País | Categorías: Panini, Gastronomía, Pan, Pizzas, Cocina muy fácil, Cena, Almuerzo, Queso, Salsa, Verduras, Conservas 28 Jul 2026 03:30
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Admiten de todo, desde conservas de pescado hasta frutas

Podría hacerse un libro de recetas muy completo solo con las creaciones de padres y madres discurriendo una cena rápida para darles a sus hijas e hijos. En ese intento desesperado de preparar algo decente después de todo el día trabajando, con la cabeza echando humo y una nevera temblando, han salido verdaderas innovaciones culinarias. La tortilla francesa de-lo-que-sea es un clásico. Una vez agotada la de queso y la de chorizo, en mi casa continuaban la de cebolla, la de escabeche y la de sobras. Y para despistar, entre tortilla y tortilla, caía revuelto.

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Si te sobra pisto, haz paninis

“He quedado con alguien porque tiene un ático”: cómo los criterios inmobiliarios están condicionando la búsqueda del amor

El País | Categorías: Vivienda, Casas, Estilo vida, Lujo, Sociedad, Relaciones pareja, Tinder, Idealista.com 28 Jul 2026 03:30
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Las secuelas de la crisis inmobiliaria ya han llegado al mundo de las citas, que se vuelve especialmente convulso cuando las temperaturas se disparan. “Quedar con alguien en junio básicamente es como si dos personas con facturas de luz elevadas se sentaran la una frente a la otra intentando averiguar qué apartamento tiene el aire acondicionado más potente”, escribe el actor Taye Diggs en sus redes sociales. ¿La respuesta de algunos ante la ola de calor? Pedirle a Cupido que consiga a alguien que tenga aire acondicionado en casa. Así lo asegura la revista Mel Magazine: Olvídate del invierno. Para los que sudan mucho y no tienen aire acondicionado, el verano podría ser la verdadera temporada para ligar, titula a un tema en el que una mujer llamada Dana, de 28 años, confiesa que aguantó a un ligue para sobrellevar el calor. “Me había mudado a un apartamento horrible donde solo podíamos tener aire acondicionado en la cocina, y me moría de calor porque soy la chica que más suda en Estados Unidos. Conocí a un chico que me dijo que tenía el aire acondicionado encendido todo el tiempo porque no tenía compañeros de piso que le gritaran por el gasto. Así que me lancé a sus brazos”, dijo.

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He probado la nueva maleta de cabina de Create y hay un detalle que me ha resultado mucho más útil de lo que esperaba

El País | Categorías: Estilo vida, Create, Viajes, Vacaciones, Maletas 28 Jul 2026 03:30
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Luggage Studio Pocket de Create abierta.

Cuando buscamos una maleta de cabina, o incluso una mochila de viaje, nos solemos fijar en aspectos como el tamaño, el peso o la facilidad para moverla por el aeropuerto. Al fin y al cabo, todas parecen ofrecer más o menos lo mismo: cuatro ruedas, un asa telescópica y un interior con compartimentos para organizar el equipaje lo mejor posible. Sin embargo, de vez en cuando aparece algún modelo que incorpora un detalle pensado para resolver esos pequeños inconvenientes que terminamos normalizando cada vez que viajamos.

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Luggage Studio Pocket de Create.Bolsillo frontal desplegable de la Luggage Studio Pocket de Create.Candado TSA de la Luggage Studio Pocket de Create.Compartimentos interiores de la Luggage Studio Pocket de Create.

¿Por qué tomamos cerveza con limón, casera o refresco de cola?

El País | Categorías: Cerveza, Bebidas, Bebidas alcohólicas, Gastronomía, Bares, Verano, Limón, Refrescos, Refrescos cola, Gaseosas 28 Jul 2026 03:25
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Pedir una clara todavía despierta alguna mirada de reojo. Hay quien piensa que mezclar cerveza con limón es una forma de estropearla. Sin embargo, basta viajar a Alemania durante los meses de verano para descubrir justo lo contrario. Allí, estas mezclas forman parte de la cultura cervecera sobre todo en épocas de calor desde hace generaciones y, especialmente en Baviera.

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Maxime Carmignac: “Mi padre siempre dice que las empresas que no respetan el medioambiente fracasarán”

El País | Categorías: Gestoras fondos, Fondos inversión, Inversión financiera, Planes pensiones, Carmignac Gestion, Bolsa 28 Jul 2026 03:25
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Maxime Carmignac, directora de la oficina de Londres de la firma Carmignac, fotografiada en la sede de Madrid.

Maxime Carmigac (París, 1979) es la consejera delegada de la filial británica de la gestora de fondos Carmignac, fundada por su padre, Edouard Carmignac, uno de los financieros franceses más célebres. La directiva es la única hija de Carmignac involucrada en la gestión de la empresa familiar, una firma que administra activos por valor de más de 44.000 millones de euros. Con los años ha ido asumiendo más responsabilidades y convirtiéndose en la heredera in pectore de la gestora. De hecho, durante la entrevista muestra su admiración por el grupo de moda español Inditex —matriz de Zara o Stradivarius—: “Es una compañía maravillosa y tiene una bonita historia de sucesión de padre a hija, lo que me toca muy de cerca", reconoce.

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Maxime Carmignac, directora de la oficina de Londres de la firma Carmignac, fotografiada en la sede de Madrid.Maxime Carmignac, directora de la oficina de Londres de la firma Carmignac, fotografiada en la sede de Madrid.

12 técnicas básicas de cocina para aprender estas vacaciones

El País | Categorías: Cocineros, Gastronomía, Formación, Recetas cocina, Restauración, Vacaciones, Verano, Alimentación, Carnes, Técnicas cocina 28 Jul 2026 03:25
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Las vacaciones son un buen momento para dedicar tiempo a esas aficiones que durante el año quedan pendientes. Aprender a cocinar es una de ellas. Antes de adentrarse en técnicas más avanzadas, con sopletes, esferificaciones, gelificaciones, ahumados, fermentaciones, emulsiones o maduraciones, conviene empezar por lo básico. Es el primer paso para ganar confianza entre fogones y desenvolverse con soltura ante cualquier receta.

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Amancio Ortega recupera los 3.000 millones en activos en Reino Unido y dispara su beneficio

El País | Categorías: Empresas, Pontegadea Inmobiliaria, Amancio Ortega, Reino Unido, Mercado inmobiliario, Sector inmobiliario, Oficinas, Inditex 28 Jul 2026 03:15
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El mercado británico se ha convertido en los últimos años en uno de los lugares predilectos para Amancio Ortega en su estrategia de inversión inmobiliaria. Algo que se puede comprobar con el fuerte crecimiento que tanto su cartera de activos, como sus resultados, experimentaron durante el año pasado a través de la filial con la que opera allí, Pontegadea UK.

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