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Cómo el UAE se fortalece con la amistad entre Pogacar y Del Toro, y el Red Bull sufre la rivalidad Evenepoel-Lipowitz

El País | Categorías: Ciclismo, Ciclistas, Competiciones, Deportes, Deportistas, Tour Francia, Pogačar, Remco Evenepoel, Vingegaard, Florian Lipowitz 21 Jul 2026 03:30
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El domingo, en el Plateau de Solaison, Evenepoel resistió dos ataques de Del Toro en los últimos 800 metros y batió a Pogacar. Es su primera victoria de montaña en el Tour, que le aúpa al segundo puesto en la general. Sin embargo, la etapa quedará marcada por la ambulancia que se llevó a Jonas Vingegaard, con la clavícula rota, cuando Visma articulaba el asalto a la subida final. Este evento inesperado y la victoria de Evenepoel están irónicamente relacionados: con Visma fuera de juego, el lanzamiento que el belga pidió y no obtuvo de Lipowitz hace nueve días se lo proporcionaron ayer sus rivales. El tempo de Pogacar tirando para Del Toro, y los dos arreones finales de este último (magullado tras la caída con Vingegaard) marcaron ritmo y momentum a Evenepoel; Pogacar, gastado tirando para su joven compañero, llegó sin margen, si es que quiso disputarlo.

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Maüa, el chocolate artesano de Mallorca que se ofrece de cortesía en los mejores hoteles de la isla

El País | Categorías: Cataluña, Chocolate, Cacao, Mallorca, Nicaragua, Baleares, Artesanía, Alimentos, Hoteles, Restaurantes 21 Jul 2026 03:30
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La unión de la primera sílaba de Mallorca y las dos últimas vocales de Nicaragua forman Maüa, un nombre que fusiona al dedillo la relación entre dos continentes que representa la primera marca de chocolates bean to bar de la isla balear. Detrás de este proyecto están Jaume Martorell, oriundo de Palma y con experiencia profesional en la industria del chocolate, y Silvia Sánchez, del municipio nicaragüense de San Ramón en Matagalpa, quien creció entre cacaotales en la finca de sus abuelos. Para ella, el cacao es memoria, sabor y familia. Valores que ha llevado a la isla donde se crió su marido y que se ha convertido en su hogar, donde han formado una familia junto a su hijo Gabriel. En Maüa elaboran de forma artesanal tabletas y bombones con cacao fino de origen. Se pueden degustar allí y aprender los secretos del chocolate con sus experiencias. Pero sus productos tienen más recorrido, se encuentran en tiendas gourmet y en los mejores hoteles de la isla, donde el producto local es el más apreciado.

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Destrozos, millones y un decorado monumental que nadie notó: ‘Los amantes del Pont-Neuf’, el clásico que estuvo a punto de no existir

El País | Categorías: Cine, Francia, París, Leos Carax, Juliette Binoche, Años 90, Gerard Depardieu, Steven Spielberg 21 Jul 2026 03:30
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Si Los amantes del Pont-Neuf nunca hubiera terminado de rodarse, como parecía su destino, hoy sería una leyenda. Se habrían estrenado documentales sobre la gran obra frustrada, se habrían escrito libros, y los cinéfilos la habrían construido en su cabeza con la precisión que acaba adquiriendo toda fantasía compartida. Pero de las muchas cosas increíbles que hay alrededor de ella, la más increíble es su propia existencia, que estuvo amenazada durante los casi tres años que duró un rodaje a trompicones. Hasta su autenticidad es pura ilusión, una ilusión por otra parte carísima: lo que debía ser una película de arte y ensayo de ínfimo presupuesto terminó convertido en una película de arte y ensayo de presupuesto faraónico.

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13 razones por las que queremos viajar

El País | Categorías: Viajes, Verano, Indonesia, Playas, Japón, España, Francia, Banderas azules, México, Inglaterra, Tomelloso, Madrid, Jardines botánicos, Memphis, Estados Unidos, Nueva York, Turismo, Vacaciones 21 Jul 2026 03:30
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‘Gatsbying’: cuando se suben ‘stories’ para capturar el interés de alguien concreto

El País | Categorías: Redes sociales, Relaciones humanas, Relaciones sexuales, Instagram, Relaciones pareja, Psicología, Fotografía digital, Amor, Hombres, Mujeres 21 Jul 2026 03:30
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Adam Mosseri, CEO de Instagram, anunció el 4 de junio que los usuarios que paguen 2,99 euros al mes tendrán acceso a Instagram Plus, una suscripción mensual entre cuyas funciones exclusivas existe la búsqueda que permite saber rápidamente si una persona específica vio un story. Para comprender el porqué de esta función es necesario habere tenido alguna vez entre los seguidores un interés romántico, bien sea una expareja, un amante o un crush. Porque como dice una usuaria, “Subir stories sin tener un crush es como trabajar sin cobrar”. “POV (Punto De Vista): estás tan soltero que ya no tienes ni que buscar quién mira tus stories”, dice otro usuario. Dos pruebas irrefutables de que subir contenido destinado a enganchar a una persona concreta es tan habitual que Mosseri y su equipo han decidido sacar partido.

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Hispania vaciada: vestigios romanos de pequeñas localidades se convierten en motores de desarrollo rural

El País | Categorías: España, Andalucía, Sevilla, Burgos, Castilla y León, Yacimientos arqueológicos, Desarrollo cultural, Desarrollo rural, Arquitectos, Arquitectura, Las Médulas 21 Jul 2026 03:30
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Vista aérea del teatro romano de Clunia Sulpicia, el nuevo centro de visitantes y, al fondo, Peñalba de Castro (Burgos).

La huella de Roma en España es mucho más extensa que los monumentales vestigios en Mérida, Segovia, Santiponce (Sevilla), Tarragona, Cartagena o Lugo, entre otros. El Imperio dejó semillas en centenares de pueblos diseminados por toda la geografía española que configuran gran parte de la sociedad actual. “Es una civilización que va mucho más allá del circo, las fieras y las orgías”, ironiza el investigador y director de Clunia Sulpicia (Peñalba de Castro, Burgos), Miguel Ángel de la Iglesia, en referencia a los estereotipos más indelebles de Roma. Pueblos que hoy conforman la conocida como España vaciada fueron hace 2.000 años centros administrativos, económicos, culturales y sociales fundamentales para el Imperio. Ahora, estas localidades, algunas con menos de un centenar de habitantes, se aferran a este glorioso pasado para recuperarlo como motor de desarrollo, más allá de los festivales.

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Centro de visitantes de Clunia Sulpicia creado por los arquitectos Antonio Tejedor y Mercedes Linares.Vista aérea de Munigua, en Villanueva del Río y Minas (Sevilla).

Los psicólogos dan el salto a las redes sociales: ¿puede mi terapeuta compartir mi caso si no da mis datos personales?

El País | Categorías: Estilo vida, Psicología, Psicología clínica, Redes sociales, Salud mental, Relaciones sociales, Ética 21 Jul 2026 03:30
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Cuando una amiga le pasó a Marina una publicación de redes sociales de su psicóloga hablando de un caso sospechosamente parecido al suyo, le dio un vuelco el corazón. No había datos personales, pero Marina se sintió reconocida en las palabras de su terapeuta, y el hecho de que su amiga se lo hubiera enviado no hacía más que confirmar que su percepción estaba fundada. “Me sentí expuesta, no solo porque era como si estuviera contando mi historia, sino porque además los comentarios estaban llenos de gente opinando”, asegura ella, que contactó de inmediato con su psicóloga pidiéndole explicaciones y que borrara el vídeo. “Me dijo que no había datos identificativos y que era legal, pero que sentía cómo me había sentido. No borró la publicación”, lamenta. Marina decidió no seguir su proceso con esa terapeuta y buscó otra “que no tuviera redes”.

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¿Cuál es la mejor cerveza ‘radler’ con limón?

El País | Categorías: Cerveza, Limón, Gastronomía, Bebidas alcohólicas, Cata, Supermercados, Marcas blancas, Bebidas 21 Jul 2026 03:30
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Las radler o radlermass son cervezas a las que se les añade zumo de limón o limonada –no un refresco, porque eso sería una shandy o una clara– para hacerlas más cítricas, frescas y veraniegas. Para sorpresa de nadie, este invento surgido en Alemania ha triunfado en uno de los países en los que más calor hace de Europa (nuestra querida y asada España), y muchas cerveceras industriales y artesanas se han lanzado a producirlo.

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“No hay una cosa igual en toda la ciudad. Es casi un milagro”: la reforma de AZCA pone en peligro el futuro de los 300 árboles de su desconocido jardín central

El País | Categorías: Madrid, Ciudades sostenibles, Turismo, Estilo vida, Medio ambiente, Parques y jardines, Urbanismo 21 Jul 2026 03:30
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La historia de AZCA es la historia de un agujero. Un boquete de unos 20.000 metros cuadrados situado en el centro del primer distrito financiero de Madrid que, desde el inicio de su construcción, ilustró una derrota. Originalmente, el espacio iba a albergar un gran Teatro de la Ópera, pero nunca llegó a edificarse. En su lugar, se construyó un parque. Contra todo pronóstico, y sobre ese fracaso inicial, floreció un jardín con 367 árboles de 42 especies distintas. Un pequeño oasis, en medio del desierto de hormigón de AZCA, en el que vecinos y oficinistas llevan cuatro décadas refugiándose.

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¿Quieres ver el eclipse solar de agosto pero llevas gafas? Hay una solución y cuesta menos de 20 euros

El País | Categorías: Gafas, Gafas graduadas, Eclipses, Amazon, Comercio electrónico 21 Jul 2026 03:30
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La alternativa perfecta a las clásicas gafas de cartón.

Cada vez queda menos para el evento astronómico del verano: el próximo 12 de agosto podrá verse desde España el tan esperado eclipse solar total. Más allá de buscar un buen lugar desde el que contemplarlo y conseguir unas sillas plegables para la espera, también conviene hacerse con unas gafas homologadas para evitar daños en la vista.

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Destacan por su montura sobredimensionada.Cumplen con la normativa de seguridad europea.Ofrecen una amplia cobertura.
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