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La arquitectura de vanguardia no es solo patrimonio de las ciudades. Al recorrer la España rural, surgen edificios que no se esperan: no son iglesias románicas ni conventos barrocos, ni castillos en ruinas dominando el horizonte. A veces, es una cúpula blanca en medio de una ría industrial; otras, es una bodega escondida bajo tierra como queriendo desaparecer, un museo contemporáneo en medio de una dehesa extremeña o un hotel que dialoga con los olivos y la piedra seca.
Más información en la web lonelyplanet.es.
No hay que fiarse mucho cuando una gran empresa cárnica o de lácteos afirma que va a alcanzar la neutralidad climática en 2050 o va a ahorrar miles de millones de litros de agua para 2030: un estudio publicado este miércoles en Plos Climate estima que el 98% de las declaraciones y compromisos ambientales recientes de las mayores compañías del mundo de este sector pueden catalogarse como greenwashing (ecopostureo). Las investigadoras que han puesto la lupa sobre los anuncios verdes de estas compañías, pertenecientes a las universidades de Miami y Nueva York (EE UU), aseguran que son muchas las promesas, pero pocas las pruebas científicas que las sostienen. De hecho, como especifica por correo electrónico Maya Bach, dietista especializada en sostenibilidad ambiental y autora principal del trabajo, el otro 2% tampoco son compromisos más creíbles, sino afirmaciones neutras que no están vinculadas a anuncios de ninguna compañía.
Algo menos de 30 kilómetros separan la basílica de San Pedro de Castel Gandolfo, que alberga en extraterritorialidad las Villas Pontificias, frecuentadas en retiros estivales desde los tiempos de Urbano VIII (siglo XVII). Allí se encuentra Borgo Laudato Si’, jardín infinito dentro de las residencias del Santo Padre y que se ajusta a unas perfectas directrices de sostenibilidad: sistema agrivoltaico, granja y tecnologías híbridas capaces de optimizar el consumo.