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El País | Categorías: Recetas cocina, Gastronomía, Patatas, Patatas fritas, Fritos, Cocina tradicional, Aceite, Almuerzo28 Apr 2026 03:00
No hace falta ser Karlos Arguiñano, Ferran Adrià o René Redzepi –Dios le guarde y se le olvide dónde– para freír unas patatas. Cualquiera puede cortar unas cuantas, pasarlas por aceite caliente y echarles sal, pero la calidad del resultado dependerá de cómo haya dado esos sencillos pasos. Hay patatas doradas, crujientes y en su punto perfecto de grasa y sal. Y también hay patatas blandurrias, grasientas, un pelín requemadas o algo crudas, porque en el proceso se han cometido ciertos errores.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría27 Apr 2026 21:04
Las autoridades han advertido de una onda de calor que afecta a 28 de los 32 estados de México, lo que lleva a la temperatura a superar los 45 °C en algunas regiones.
BBC Mundo | Categorías: Sin categoría27 Apr 2026 20:49
A Cole Tomas Allen también se le han imputado los cargos de usar un arma de fuego durante un delito con violencia y portar un arma de fuego con la intención de cometer un delito.
El País | Categorías: Gente, Famosos, Harry Styles, Zoë Kravitz, Bodas, Estados Unidos, Cantantes, Actrices, Hollywood27 Apr 2026 17:06
Zoë Kravitz y Harry Styles tienen planes de boda. Según informó el medio Page Six el pasado jueves, y como confirma este lunes la revista People, la actriz, de 37 años, y el cantante, de 32 años, se han comprometido. Es la confirmación a lo que se viene diciendo en los corrillos de internet desde hace días, cuando se vio a la intérprete de Big Little Lies llevando un gran anillo de diamantes en el dedo anular de su mano izquierda, lo que en Estados Unidos es señal infalible de compromiso matrimonial.
El País | Categorías: Noticias de Ajedrez, Deportes, Jugadores ajedrez, FIDE, Arte, Belleza, Israel27 Apr 2026 16:00
Las ideas que el psicólogo israelí-estadounidense Daniel Kahneman (1934-2024), Premio Nobel de Ciencias Económicas en 2002, estableció en su famosa obra Pensar rápido, pensar despacio son muy útiles para que un ajedrecista estructure su pensamiento. Él distingue dos sistemas: el 1 es “rápido, intuitivo y emocional”; el 2, “más lento, deliberativo y lógico”. Si aplicamos el sistema 1 a las posiciones de dos torres contra una dama, preferimos las torres si hay columnas abiertas y pueden apoyar el avance de peones pasados; pero nos encontramos más a gusto con la dama si el rey enemigo está expuesto a muchos jaques.
